如何把紅豆薏仁煮爛 薏仁米和紅豆煮的功效
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我們都知道,紅豆薏仁煮湯喝有很好的祛溼功效,但是二者比較難煮爛,吃起來口感不佳,那麼如何把紅豆薏仁煮爛呢?
方法一:無水冷凍法爛得快將薏米、紅豆裝進塑料袋中,放進冰箱冷凍室冷凍一個星期。需要吃的時候拿出來再煮,這樣也很容易爛的。
方法二:浸泡法提前把薏米、紅豆浸泡一個晚上,再用高壓鍋煮,大概半小時就搞定。
方法三:燜燒法薏米、紅豆多加水,水開後關火,燜半小時;再開火煮開,再燜半小時,就可以吃了。
方法四:省電法準備一個保溫瓶,把薏米、紅豆放進去,再灌滿開水,塞好瓶蓋,燜一夜,第二天早上就可以開吃。
方法五:帶水冷凍法煮薏米爛得快 把薏米先用清水淘洗一下,還可以再稍微浸泡一會,讓水分進入薏米內部效果更好。然後撈出薏米瀝淨多餘的水,把潮溼的薏米裝入塑料袋中,置於冰箱的冷凍室裏凍至結冰即可,這樣的薏米也比較容易煮爛。
方法六:簡單快速法將所有材料放高壓鍋裏,直接調到豆類檔,一般煮45分鐘左右,即可將所有豆類都煮軟。
1.薏米和紅豆能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效
2.薏米紅豆做成粥的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。
3.薏米紅豆具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。
4.薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。
紅豆薏米水性寒,正常人適當飲用有助於排毒養顏祛溼,若是體質虛寒的人食用,可能會加重胃腸道虛寒的症狀,可能會引起腸胃不適症狀。
薏米是一種藥食同源的食物,在中醫方面薏米有一定的滑利性,薏米還對子宮平滑肌有一定的興奮作用,可促使子宮收縮,孕早期有誘發流產的可能,故孕婦需慎吃薏米,應在醫生的指導下根據自己的實際情況謹慎食用,一般來說最好是不吃。
紅豆薏米粉食用後具有較好的利尿排溼作用,非常適合水腫型肥胖患者減肥食用,但對於平時有尿多、尿頻等症狀的人羣是不宜食用的,否則容易加重尿多的現象,影響日常生活。
只要適量喝是可以天天喝的。
紅豆薏米水的主要成分就是紅豆和薏米,紅豆和薏米一起喝有一定的消除水腫的作用,還有助於排毒,一般一天喝一杯即可,紅豆薏米水是偏涼性的,一天不宜喝太多,適量喝有很好的功效,但是過量喝反而會影響身體健康。
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