感冒咳嗽能吃燕窩嗎 燕窩有什麼營養成分
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燕窩是大補湯品,一般生病都喜歡補身體,但是在治療感冒的時候,應該弄清患者的體質對症進行治療。
感冒的時候不適宜吃燕窩。
據《中藥大辭典》,肺胃虛寒、溼痰停滯者忌用。故患上感冒者,需待病癒後纔可服用。
這是因爲,食物在人體內消化分解時會產生熱量,尤其是蛋白質產生的熱量很高,感冒發燒期間還繼續服用高蛋白食物的話,體溫會持續升高,不利於疾病的康復。此外,當感冒發燒時,體內的消化和吸收功能相對減弱,消化酶分泌減少,活性也相對降低,使燕窩不容易被消化吸收。
一盞燕窩的所含的蛋白質與一隻雞蛋相仿,燕窩的主要營養成分有水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸以及活性蛋白質與膠原質,具有滋陰養顏、止咳治喘、補腎益氣等藥用價值。
燕窩中所含有的表皮生長因子(EGF)和燕窩的水溶性物質能直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,對人體的滋補、復原起着很大的作用;燕窩中的中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建;燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力,有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒,同時對對潤肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨特療效。
燕窩中富含的唾液酸成分能夠有效幫助病人身體恢復,感冒患者可以在退燒、疾病高峯期過後,身體有所好轉的時候,再以進行食補調理,增強抵抗力及免疫能力。
燕窩是大補湯品,一般生病都喜歡補身體,但是在治療感冒的時候,應該弄清患者的體質對症進行治療。
茶中含有茶酸,會破壞燕窩的營養,阻礙身體對蛋白質的吸收,有喝茶習慣的人羣最好在食用燕窩兩個小時之後再喝茶。
燕窩一般早上空腹或晚上睡覺前服用最好,空腹的時候服用燕窩對營養成分的吸收能達到最大效果,而且吃燕窩貴在堅持,每週服用兩到三次,堅持三到四個月才能達到滋補的功效,而且吃燕窩對身體不會有副作用,服用的時候不需要擔心,長期服用只會使身體更健康。
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