黃瓜與花生可以同吃嗎 黃瓜放冰箱凍了能吃嗎
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黃瓜和花生是生活中比較常見的,而且都是經常吃的,特別是吃宵夜的時候,那麼黃瓜和花生能一起吃嗎?下面就一起來看看吧!
黃瓜和花生不能一起吃。
黃瓜從中醫的角度來看屬於寒性的食材,食用後會降低胃腸的消化功能,而花生又是含有很多蛋白質和脂肪成分的乾果,其消化吸收對胃腸功能有一定的依賴性,因此,這兩種在一起食用很容易引起消化不良,不建議一起食用。
黃瓜凍了還能吃。
黃瓜和很多水果一樣含有很高的水分,放在冰箱中很容易被冰凍,凍了的黃瓜只是細胞破裂了,吃的時候口感不是很好,但對人體絕對沒有危害,可以吃。
黃瓜是生吃好。
黃瓜雖然是蔬菜,但是它和很多水果一樣,可直接生吃,果肉中含有很多的水分,清涼爽口,尤其適合在夏季食用,而我們日常生活中黃瓜的主要食用方法涼拌黃瓜也屬於生吃的範濤。
黃瓜屬於比較容易保存的瓜果,在沒有冰箱的情況下可直接用菜籃子裝好,掛在通風陰涼處,可保存3~5天新鮮。
若是有冰箱,選擇比較新鮮,帶有嫩刺的黃瓜,放在冰箱的蔬菜保鮮層,溫度在5~15度左右,可保存30天不壞,注意不可放進冰凍層,容易凍傷黃瓜。
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