土豆和涼薯能一起吃嗎 土豆發黴了切掉可以吃嗎
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土豆是生活比較常見的，而且生活中的薯片都是用土豆做，那麼涼薯和土豆能一起吃嗎？下面就一起來看看吧！
土豆和涼薯能一起吃嗎
能一起吃。
涼薯和土豆都是高澱粉食物，除了涼薯含有一些粘液蛋白外，都屬於比較常規的營養物質，自身不具有毒性，食物成分之間也不存在相互反應的現象，完全可以一起吃。
土豆發黴了切掉可以吃嗎
不可以。
發黴肉眼都可見了，可見黴菌已經進入馬鈴薯內部了，即使切掉壞的部分也沒用，有些黴菌會產生黴菌毒素，所以還是不要吃。
土豆要怎麼保存時間長
買回來的土豆先在陰涼、通風處晾曬3-5天，然後放到一個乾淨的紙箱裏，每層土豆之間放一些乾的細土。或者，在土豆中間放1、2個青蘋果，有助土豆的保鮮和防止土豆長芽。
涼薯和土豆一起吃能多吃嗎
涼薯和土豆一起吃時不能多吃。
涼薯和土豆都是屬於高澱粉食物，這類食物在食用之後都會出現脹氣的現象，若是大量的食用容易出現打嗝、胃脹等消化不良之症，而且高澱粉也是能引起便祕的，還有可能出現肥胖，因此，吃涼薯和土豆一定要控制好量。
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