長期吃八寶粥的危害 八寶粥有什麼功效和營養
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八寶粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥,營養美味,很多人在日常生活中也喜歡吃,那麼長期吃八寶粥的危害是什麼呢?
八寶粥是採用大米、糯米、小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等多種食物製成的,營養豐富且全面,所以即便長期食用也不會對健康產生什麼危害。
但八寶粥除了自制的以外,市面上還有可以即食的八寶粥,而這些八寶粥在製作的過程中會新增食品新增劑、防腐劑等化學物質,人體長期攝入這些物質可能會加重機體代謝負擔,對肝、腎造成損傷,甚至有可能會影響到神經系統。
八寶粥具有健脾養胃、消滯減肥、益氣安神的功效,可以作為肥胖及神經衰弱者食療之用,也可以作為日常養生保健之食品。
八寶粥中主要含有蛋白質、脂肪、泛酸、碳水化合物、葉酸、膳食纖維、生物素、維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、猛等營養成分,食用後可以為機體新陳代謝提供豐富且全面的營養。
可以吃。
首先八寶粥主要由各種五穀雜糧製作的,每100克才85大卡左右,熱量比較低,而減肥期間就是需要控制熱量攝入。其次八寶粥的營養豐富且全面,並且作為一種流質食物,十分易於人體消化吸收,在減肥期間食用,可以避免營養攝入不夠的情況出現,所以八寶粥在減肥期間是可以吃的。
根據情況看。
一般來說,八寶粥是可以放糖的,並不會對健康產生什麼危害,還可以改善口感,但對於需要減肥及控制血糖的人群,則不建議放糖了。
因為八寶粥作為主食,本身就會含有較為豐富的澱粉,而澱粉在經轉化後是可以變成糖分的,要是再加糖的話,會不利於減肥和控制血糖。
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