蒸熟的大閘蟹第二天還能吃嗎 大閘蟹蒸熟了放一晚還能不能吃
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大閘蟹好吃又有營養，是螃蟹的一種。秋天是吃螃蟹的絕佳時期，這個時候也有很多人買了回家蒸着吃，品嚐新鮮。那麼蒸熟的大閘蟹第二天還能吃嗎？吃螃蟹的注意事項有哪些？下面我們一起來看看吧！
蒸熟的大閘蟹第二天還能吃
煮熟的螃蟹冷卻後,用食品袋包裹或保鮮膜封裝，存放在冰箱冷凍室裏，可以保存1至2天。冷凍的熟螃蟹，在吃之前，把螃蟹放入蒸鍋裏蒸即可。在蒸螃蟹的過程中，表面可以加入生薑片、蔥片、蒜片等佐料，具有腥香味的效果。
如果想要存放更長的時間，可以先單獨的把蟹肉和蟹黃挑出來，然後放進乾淨的密封容器裏，然後再放進冰箱冷凍，這樣一般可以保存一個月以上。
吃螃蟹的注意事項
1、螃蟹營養豐富，而且吃起來很好吃，但螃蟹不能吃得太多，一頓飯儘量不要超過三個。因爲大量吃螃蟹會給消化系統增加負擔，導致消化不良。螃蟹是寒性食物，所以吃螃蟹的時候最好不要和寒性食物一起吃，容易導致腹瀉。
2、絕對不要吃死螃蟹。螃蟹死後體內細菌大量繁殖，人們食用會引起食物中毒，出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等情況，嚴重時還會出現休克現象，對健康非常不利。
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