黑暗料理:“煤球”蛋糕怎麼做?

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食材

黑米糕 適量麪粉 適量糖 適量酵母 適量

1黑米洗淨泡水3小時後,放料理機打碎

黑暗料理:“煤球”蛋糕怎麼做?

黑米洗淨泡水3小時後,放料理機打碎。

2放麪粉,糖,酵母拌均

放麪粉,糖,酵母拌均。

3倒入色拉油拌勻

倒入色拉油拌勻。

4密封發酵到2倍大

密封發酵到2倍大。

5之後,放鍋隔水蒸20分鐘

之後,放鍋隔水蒸20分鐘。

6成品用粗吸管捅出蜂眼即可

成品用粗吸管捅出蜂眼即可。

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