彩色卡通水餃的做法

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食材

麪粉 200克菠菜 1棵紫甘藍 2片肉餡 100克白菜 100克鹽 少許料酒 1湯勺五香粉 少許

1菠菜攪成汁

彩色卡通水餃的做法

菠菜攪成汁。(榨汁機的幹活)

2紫甘藍攪成汁

紫甘藍攪成汁。

3冷水揉成彩色麪糰

冷水揉成彩色麪糰。(跟孩子一起做吧)

4擀餃子皮

擀餃子皮。

5肉餡放調味料和大白菜拌成餃子餡

肉餡放調味料和大白菜拌成餃子餡。

6開始包餃子,包個白菜形狀的

開始包餃子,包個白菜形狀的。

7包個福袋

包個福袋。

8包一條小金魚

包一條小金魚。

9做成各式各樣的餃子

做成各式各樣的餃子。

10開水下鍋煮10分鐘,飄起來即熟

開水下鍋煮10分鐘,飄起來即熟。

注意事項

菜汁和的面比較有韌性。

紫甘藍掉色比較嚴重。

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