怎麼做酸甜口的茄子

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食材

茄子 兩個糖 少許醋 適量鹽 少許

把茄子切片備用,

怎麼做酸甜口的茄子

1坐上鍋,倒油適量

坐上鍋,倒油適量。

油燒至五成熱,放入切好的茄子,反覆翻炒至茄子軟時,加水少許燜一下,在加鹽。醋,糖一起翻炒起鍋裝盤。

2一盤好吃的糖醋茄子就做好了

一盤好吃的糖醋茄子就做好了。好好地品嚐吧。

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