鮮人蔘可以直接泡酒嗎 鮮人蔘泡酒怎麼泡
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現在是鮮人蔘上市的季節,很多人會買一些鮮人蔘回去煲湯喝,但是有些愛喝酒的人士想用鮮人蔘泡酒,那麼鮮人蔘可以直接泡酒嗎?
可以的。
鮮人蔘是一種藥食同源的藥材,其味甘,性溫,具有補虛益氣,滋補養顏等多種功效,它本身並無明顯的毒副作用,其中的藥物成分比干人蔘更容易溶於酒精,並且還可以藉助酒勢增強原本療效,所以鮮人蔘是可以直接泡酒的。
材料:鮮人蔘1支,枸杞30克,白酒1000毫升。
製法:
1、將鮮人蔘用軟毛刷刷去表面泥土(注意不要損壞鬚根)。
2、用棉布擦去表面水分,或放在陰涼處晾乾。
3、然後將人蔘放入酒罈中,放入枸杞。
4、將白酒倒入,密封好。
5、放在陰涼處靜置15-30天后即可飲用。
6、一次喝20毫升,一天喝2-3次。
1-3個月左右。
一般鮮人蔘泡酒的存放時間與酒精度數有關,如果泡酒的度數較高,存放時間就會相對長一些,但是一般存放不建議超過3個月,因爲鮮人蔘中含有大量的水分,容易發生變質,如果存放時間過長,鮮人蔘中可能會產生有害細菌,人體服用後可能會產生不適反應,對身體健康不利。
鮮人蔘是一種補氣佳品,可以很好的補充身體的元氣,鮮人蔘泡酒對於久病體虛,乏力睏倦、食慾不振等症有一定的輔助治療作用。
鮮人蔘泡酒具有一定的鎮靜安神的作用,它可以調節人體的神經系統,緩解焦慮心情,可以輔助治療失眠、睡臥不安、心悸心慌等症。
鮮人蔘中含有人蔘皁苷的成分,它可以幫助清除人體內的自由基,在一定程度上抑制氧化反應,常飲用鮮人蔘酒可以延緩人體衰老,強身健體。
鮮人蔘具有較好的滋補強壯的作用,它可以增強人體對致病因子的抵抗力,提高人體的免疫功能,常喝鮮人蔘泡酒可以幫助減少疾病的發生。
鮮人蔘中的有效成分可以提高心肌收縮力,增強心腦血管的流量,促進人體的血液循環,可以輔助治療心肌缺血、心率不足、高血脂等心腦血管病症。
現在是鮮人蔘上市的季節,很多人會買一些鮮人蔘回去煲湯喝,但是有些愛喝酒的人士想用鮮人蔘泡酒,那麼鮮人蔘可以直接泡酒嗎?
感冒發熱患者的治療當以宣發爲主,而鮮人蔘酒滋補作用強,感冒發熱者服用後會使邪氣停滯體內,從而可能會加重感冒症狀,延長感冒病程。
鮮人蔘泡酒藥性溫熱,陰虛火旺者服用會加重體內熱性,導致原本五心煩熱、咽喉乾燥、潮熱盜汗症狀加重。
有些過敏比較嚴重的人羣服用鮮人蔘泡酒,因爲可能會對鮮人蔘或酒精產生過敏反應,如:長皮疹、全身瘙癢,甚至呼吸急促,胸悶氣促等,如果不確定自身是否過敏,可以先少量服用鮮人蔘泡酒,觀察自身反應,如無不適,再繼續服用。
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