熟地黃和人蔘能泡酒嗎 熟地黃和人蔘泡酒的功效
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我今天去藥店想買一些泡酒的藥材,營業員給我配了人蔘和熟地黃,我想請問一下熟地黃和人蔘能泡酒嗎?
可以的。
熟地黃是一種藥食同源的中藥材,其味甘,性微溫,具有補血養陰,填精益髓等功效;人蔘味甘、微苦,性溫,有補氣固脫、益智安神等功效,兩者均無明顯的毒副作用,藥性和藥效無明顯衝突,且熟地黃和人蔘可以藉助酒力,宣發加強藥效,所以熟地黃和人蔘是可以泡酒的。
熟地黃質地粘膩,味甘,性微溫,具有補血養陰的功效,其中的有效成分進機體紅細胞、血紅蛋白的恢復,促進造血幹細胞、造血祖細胞的增殖與分化,從而幫助補血,熟地黃人蔘酒可以輔助治療血虛所致的面色萎黃、貧血、月經不調等症。
熟地黃入肝、腎經,具有益精填髓的功效,喝熟地黃人蔘酒能在一定程度上滋補肝腎,輔助治療肝腎陰虧、潮熱盜汗、腰膝痠軟、頭暈耳鳴等症。
人蔘具有大補元氣,固脫生津的功效,熟地黃人蔘泡酒可以輔助治療氣短喘促、口渴汗多、食少無力等症。
熟地黃醇提取物能保護巨噬細胞,幫助抑制抗體形成細胞;人蔘中的人蔘莖葉皁甙和根皁甙等物質可以調節機體功能,增強機體對各種有害刺激的反應能力,所以適量和熟地黃人蔘酒能在一定程度上幫助提高人體的免疫力。
人蔘具有補氣益氣的功效,可以調節人體中樞神經系統,可抑制或興奮神經系統,能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力,熟地黃人蔘就能在一定程度上幫助減輕人體的疲勞感。
材料:熟地黃10克,人蔘30克,枸杞20克,冰糖40克,白酒1000毫升。
1、將熟地黃、人蔘切片放入酒罈中。
2、放入枸杞和冰糖。
3、倒入白酒,密封好,搖勻。
4、放在陰涼乾燥處,每日搖勻一次。
5、15-20天左右即可飲用。
一次15-20毫升,一天1-2次。
一般建議喝熟地黃人蔘酒一次喝15-20毫升,一天喝1-2次就可以了,也可以根據酒量的深淺適當增加或減少,但也不宜過量,因爲熟地黃品質滋膩,過量會有礙脾胃的消化,不利於脾胃健康,人蔘藥性溫熱,過量服用易上火,並且過量飲酒易刺激腸胃,會引起腸胃不適。
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喝熟地黃人蔘酒後不宜立即吃蘿蔔,因爲蘿蔔具有行氣,下氣的功效,會與人蔘和熟地黃髮生反應,從而降低熟地黃人蔘酒的補氣功效。
茶中含有茶多酚的物質,喝熟地黃人蔘酒立即喝茶,不利於其藥效發揮,還可能會使藥效降低。
脾胃虛弱者不宜喝熟地黃人蔘泡酒,因爲熟地黃品質粘膩,有礙消化,脾胃虛弱者服用,會加重脾胃負擔,致使原本脘腹脹滿、不思飲食、面色蒼白、便溏腹瀉等不適症狀加重。
有身體局部腫塊、胸悶、脅肋脹痛,脈弦滑等氣滯痰多者不宜喝熟地黃人蔘泡酒,因爲熟地黃藥性滋膩,不易被消化,氣滯痰多者服用可能會加重痰溼症狀。
中醫認爲感冒期間不宜進補,而熟地黃人蔘酒滋補功效較強,感冒患者服用熟地黃人蔘酒可能會加重感冒症狀,或延長感冒病程。
高血壓患者應慎用喝熟地黃人蔘泡酒,因爲酒精能刺激血管收縮,高血壓患者服用可能會直接致使血壓升高。
如:面紅目赤、咽喉腫痛、牙齦出血、高熱等,熟地黃人蔘酒藥性溫熱,滋補作用較強,有實熱者飲用可能反而加重不適症狀。
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