煮熟的紫薯能隔夜吃嗎 煮熟的紫薯能放多久
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紫薯在我們生活中很常見,味道甘甜,還含有多種維生素,那麼煮熟的紫薯能隔夜吃嗎?煮熟的紫薯能放多久呢?
能隔夜吃。
紫薯在常溫中能放一週左右,而煮熟的紫薯容易流失水分和發黴變質,因此不宜長時間存放,若隔夜的紫薯沒有變質,是可以繼續食用的,只需稍微加熱即可。在食用隔夜紫薯之前,應該先聞下是否有異味,或者觀察顏色有無變化。一般來說,隔夜的紫薯口感較差,建議儘早吃完。
2~3天。
紫薯又叫黑薯,含有維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維等營養成分,是含豐富澱粉的塊莖,其還含有大量的花青素,有較高的食用價值。通常情況下,煮熟的紫薯能放2~3天,長時間存放會發黴變質,而且口感和營養成分也受到影響。
冰箱冷藏
煮熟的紫薯趁熱吃纔好,這樣能更好的吸收營養物質,口感也比較好,而保存不當的發黴紫薯就不宜食用了,以免導致身體不適,煮熟的紫薯容易流失水分,適宜存放在陰涼的地方,冰箱冷藏溫度在0~8℃,能延長食物的保鮮期,因此建議將煮熟的紫薯存放在冰箱。
紫薯冷了能吃。
紫薯含豐富的營養物質,尤其富含硒元素、花青素,顏色也是十分美觀,紫薯的吃法多種多樣,有蒸、煮、燉等,紫薯冷了並無變質和營養受損,可以繼續吃,只是冷了口感不好,而且甜度不夠,建議將冷了的紫薯加熱,或者做成甜品、糕點等食用。
紫薯在我們生活中很常見,味道甘甜,還含有多種維生素,那麼煮熟的紫薯能隔夜吃嗎?煮熟的紫薯能放多久呢?
主料
紫薯,糯米粉,麪粉,白芝麻,紅豆沙。
做法
1、用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥,加入糯米粉,麪粉揉成麪糰。
2、把和好的紫薯麪糰分成小劑子,紅豆沙餡搓成球備用,再把麪糰小劑子壓扁後包入紅豆沙餡,包好後壓成圓餅。
3、圓餅滾上白芝麻。
4、平底鍋倒入適量油,待油稍微熱後放入做好的紫薯餅,轉小火慢慢煎,煎一小會兒,翻面繼續煎再翻面煎至兩面金黃即可。
紫薯、砂糖、奶粉。
做法
1、蒸熟後的紫薯放到乾淨的盆裏,趁熱放入白砂糖;
2、用勺背子黏成紫薯泥,然後取拌好的紫薯泥,一點點,揉成小圓球;
3、乾淨的盤子裏面放入奶粉,把揉好的紫薯球,放到奶粉中滾幾下,沾滿奶粉;
4、然後再稍揉揉,把多餘的奶粉揉掉,即可食用。
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