樹葡萄酒的營養價值 樹葡萄泡酒的做法大全

轉眼間又到了吃樹葡萄的季節，樹葡萄的外觀十分好看，吃起來也很好吃，聽說用樹葡萄釀酒也很不錯，樹葡萄酒營養價值是什麼呢？

樹葡萄酒營養價值

樹葡萄中含有大量且豐富的營養物質，在樹葡萄的果肉中含有大量的水分、維生素c、礦物質、碳水化合物、果酸、核黃素、灰分、蛋白質、氨基酸、脂肪等營養成分。

維護心腦血管健康

隨着年齡的增加，心腦血管開始老化，這時候就要通過食物來進行身體補益，樹葡萄中有豐富的不飽和酸，不飽和酸具有很強的氧化性，食用樹葡萄泡的酒可以減少血液粘度、減少血栓的形成、保護心腦血管。

可以開胃健脾

樹葡萄的口感類似於山竹、芭樂、釋迦和鳳梨的綜合體，十分的可口，將樹葡萄泡酒有開胃健脾的作用，非常適合胃口不佳的人羣食用，可以促進食慾、幫助健胃消食。

可以美容養顏

樹葡萄中含有大量的美容因子，例如維生素、礦物質、花青素等成分，經常飲用樹葡萄泡酒可以清除體內自由基、幫助皮膚減緩衰老，還能自然亮膚、美白透亮。

轉眼間又到了吃樹葡萄的季節，樹葡萄的外觀十分好看，吃起來也很好吃，聽說用樹葡萄釀酒也很不錯，樹葡萄酒營養價值是什麼呢？

可以補鈣健骨

樹葡萄中含有大量的蛋白質，可以促進骨骼的生長髮育，而且，樹葡萄中的鈣元素含量更是很多水果望塵莫及的，經常吃一些樹葡萄還能補鈣健骨，補益身體。

樹葡萄泡酒的做法大全

材料：樹葡萄、白酒、密封罐。

方法：1，挑選當季新鮮飽滿的樹葡萄。

2，將樹葡萄放在淘米水中浸泡半個小時，然後用清水清洗乾淨，瀝乾後備用。

3，將酵母放在溫水中發酵。

4，取一個密封罐，先用開水進行消毒滅菌處理，晾乾後放入樹葡萄，並一一捏碎。

5，放入酵母后密封即可。