黑枸杞不能與什麼同吃 黑枸杞泡水的最佳搭配
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黑枸杞裏面富含花青素,花青素有較強的抗氧化作用,還能緩解疲、改善睡眠。那麼黑枸杞不能與什麼同吃呢?黑枸杞可以與哪些中藥搭配泡水呢?
如牛奶、酸奶、乳酪等奶製品裏面含有大量的蛋白質,黑枸杞裏面含有較多的果膠、果酸,食用奶製品後這些成分會在腸胃裏面發生反應,食用過量的話就會形成凝塊,這種凝塊不易消化,會對胃腸道造成影響,也不利於營養物質的吸收。
螃蟹裏面含有大量的膽固醇,三高患者儘量不要吃螃蟹。螃蟹屬於寒性食物,黑枸杞屬於滋補類食物,性溫熱。兩者同食會造成身體的一些不良反應,如腹瀉、嘔吐、噁心等症狀,所以黑枸杞不宜與螃蟹同食。
黑枸杞可以和綠茶分別沖泡飲用,但是一起沖泡就會影響到黑枸杞的藥效。因爲綠茶當中含有較多的鞣酸,鞣酸具收斂吸附的作用,黑枸杞中的營養物質會收到鞣酸的影響,產生人體難以吸收的物質,所以黑枸杞不宜與綠茶同食。
如桂圓、紅棗、狗肉等食物都屬於溫熱食物,黑枸杞的藥性同屬溫熱型,並且富含氨基酸、蛋白質、花青素等多種營養物質。黑枸杞與之一起食用會引起肝火過旺,大補會使人體產生流鼻血、上火、腹瀉等症狀。所以不建議黑枸杞與藥性溫熱食物同食。
黑枸杞在中醫上說有補腎益精、養肝明目的作用,黑枸杞能夠保肝護肝,黑枸杞含有大量的花青素能夠作用於視神經細胞,有緩解視覺疲勞和改善視力的功效。經常面對電腦的工作者可以適量食用黑枸杞,緩解眼睛乾澀、疼痛的現象。
黑枸杞有較強的抗氧化作用,能夠緩解皮膚的衰老。黑枸杞中含有的花青素能夠有效抵抗紫外線對皮膚的傷害,能夠防治色素沉着。愛美的女性可以適量食用花青素來保養皮膚,改善皮膚黯淡無光澤的現象。
黑枸杞中的黑枸杞多糖和花青素能夠增加免疫力,身體素質較差者食用黑枸杞可以改善體質,有利於身體健康,也可以預防疾病發生。
黑枸杞含有維生素、氨基酸、花青素等多種營養物質,有改善睡眠的功效。經常失眠、夜裏多夢、睡到半夜就醒者可以適量食用黑枸杞來改善睡眠質量。
黑枸杞中的花青素還有抗疲勞的作用,經常加班的上班族和學習壓力較大的學生可以適量食用黑枸杞來緩解疲勞。
不建議天天吃。
黑枸杞營養豐富,有補腎益精、養肝明目、抗衰防老的功效,黑枸杞還能輔助降血糖。即使黑枸杞營養豐富、藥效較多,也不建議長期食用。因爲黑枸杞藥性溫熱,屬於滋補類食物,長期食用也會造成身體的不適,特別是過量食用,會產生流鼻血、眼睛紅腫、眼睛疼痛等現象,所以黑枸杞不建議長期且大量食用。
1.感冒發燒、炎症患者。因爲黑枸杞性溫熱,感冒和有炎症時食用黑枸杞會加重病情,不利於身體的恢復。
2.脾虛胃弱者。因爲脾虛胃弱者往往伴隨者身體虛寒和拉肚子的症狀,這種情況食用黑枸杞,不僅不會有保健養生的作用,還會造成身體不舒適。
3.體質陰虛者。因爲黑枸杞屬於溫熱食物,體質陰虛者大量食用黑枸杞容易導致上火。
4.高血壓患者和性情急躁者。黑枸杞富含多種營養物質,其中花青素也有較多的功效,但是高血壓患者和性情急躁者不宜食用黑枸杞,因爲黑枸杞性溫熱,以免加重病情和避免不良現象的發生。
黑枸杞裏面富含花青素,花青素有較強的抗氧化作用,還能緩解疲、改善睡眠。那麼黑枸杞不能與什麼同吃呢?黑枸杞可以與哪些中藥搭配泡水呢?
1.黑枸杞不能遭遇高溫,因爲較高的溫度會破壞黑枸杞中花青素和其他微量元素的營養價值,在食用黑枸杞時可以直接嚼食,也可以用來泡水喝,但是一定要控制好溫度和用量。
2.黑枸杞屬於高檔滋補類藥材,一定要注意保存,以免藥效受到影響。黑枸杞適宜存放在陰涼乾燥處,避免黑枸杞起黴和變質。
材料:黑枸杞、菊花。
做法:取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用開水沖泡,溫浸10~15分鐘以後,即可飲用。
原料:黑枸杞10粒、甘草3-5片。
做法:先將甘草放入杯中沖泡200ML沸水,等甘草水冷卻之後加入黑枸杞即可。
材料:黃芪5片、黑枸杞10粒。
做法:水開後,爐火調成中火,將黃芪都放進鍋裏熬煮1小時,變溫後加入黑枸杞。以濾網濾出茶汁,即可飲用。
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