豬肝薑絲湯
本文已影響2.99W人
本文已影響2.99W人
豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
主要食材:豬肝300克。
其他食材:嫩薑絲150克、水4杯、鹽1小匙、太白粉2大匙、鹽2小匙、糖1/2大匙、香油1/4小匙、米酒1大匙。
1.豬肝洗淨瀝乾切成0.5公分片狀,嫩姜洗淨切絲備用。
2.將豬肝片加1小匙鹽略拌,浸泡在水中30分鐘後洗淨瀝乾備用。
3.煮一鍋磙水,將豬肝片表面沾太白粉放入氽燙撈起備用。
4.將4杯水煮沸,加入薑絲、2小匙鹽、1/2小匙糖同煮。
5.再加入豬肝片煮1分鐘後立即熄火。
6.起鍋前淋上香油、米酒即可食用。
補鐵、補血、養肝。
豬肝煮紅糖的功效與作用 女性吃豬肝補血做法
吃豬肝補什麼元素 豬肝一天吃多少爲宜
豬肝大是什麼毛病 豬肝怎麼烹飪好吃
豬肝怎麼看新鮮不新鮮 豬肝和豬肺有什麼區別
吃豬肝有什麼好處 哪些人不適合吃豬肝
吃豬肝不能吃什麼 豬肝的食用禁忌
豬肚湯可以放牛奶嗎 豬肚湯熟豬肚要做多久
來大姨媽能吃豬肝嗎 豬肝怎麼吃最好
豬肝的營養價值 豬肝不能和哪些食物一起吃
豬肝需要煮熟了再炒嗎 豬肝怎麼清洗才幹淨
豬肝是不是感光食物 豬肝對皮膚有好處嗎
豬肝湯
豬肝怎麼保存才新鮮 豬肝有什麼營養
炒豬肝前要不要先焯水 怎樣挑選豬肝
怎樣選豬肝好壞 豬肝怎麼保存新鮮
豬肝是感光食物嗎 豬肝對皮膚有好處嗎
薑湯怎麼煮 感冒驅寒薑湯的做法
減肥期間可以吃豬肝嗎 豬肝的熱量高不高
豬肝湯的功效與作用
產後減肥瘦身湯:絲瓜豬肝湯