八款肉類食譜瘦不停
本文已影響1.08W人
本文已影響1.08W人
很多認爲,肉類與煎炸食物是飲食減肥的禁物,其實不是,如果精明活用,它們也是減肥食品哦!肉類食物中的有效成分能幫你打造美體,小編這就爲你推薦8款減肥食譜,教你怎樣健康飲食減肥。
【肉類食物】
香炸 吉列 豬排
材料
豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、麪粉適量、蛋液適量、麪包糠1勺、意大利脫脂乾酪2勺、橄欖油適量。
烹調方法
1、將豬腿肉放入保鮮袋中,用木棒輕輕敲打,將肉質打軟打薄,然後取出,用鹽和胡椒粉調味醃製。
2、然後依次地用麪粉、蛋液蘸滿醃製好的豬腿肉,然後撒上面包糠和脫脂乾酪。
3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。
千層肉醬奶汁烤菜
材料
牛肉碎100克、洋蔥碎40克、芹菜葉碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、紅酒100毫升、雞粉半茶匙、草本香料半茶匙、鹽和胡椒粉適量、鱷梨半個、茄子1根、比薩用芝士50克、橄欖油1茶匙。
烹調方法
1、在鍋中倒入橄欖油加熱,放入牛肉碎、洋蔥碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒,然後加入水煮番茄、紅酒、雞粉、草本香料,用大火爆炒,令水分蒸發,然後放點鹽和胡椒粉調味。
2、將鱷梨去核切薄片。
3、在耐熱容器中倒入一層肉醬,鋪上鱷梨片,然後再鋪上一層肉醬,重複好幾次,令肉醬和鱷梨交替地一層一層重疊,最後在表面鋪上比薩用的芝士,放入烤箱中,用200℃加熱10分鐘即可。
白汁雜菌燴雞排
材料
雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。
烹調方法
1、將雞腿肉的多餘脂肪和皮去掉,用鹽和胡椒粉醃製。
2、用橄欖油熱鍋,將醃製好的雞排放入平底鍋中,將兩面都煎一下,然後放入洋蔥片和蒜絲,用中火煮一下。
3、然後往鍋裏放鮮奶油和牛油,充分混合,然後關掉火,撒點鹽和胡椒粉調味,最後用芹菜葉碎裝飾。
牛筋蛤蜊豆腐鍋
材料
牛筋適量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、雞蛋1個、水200毫升、雞湯素1茶匙、辣椒醬1勺、鹽適量、蒜末少許、芝麻油少許、辣椒粉適量、蔥花適量。
烹調方法
1、將牛筋和蛤蜊準備好。
2、在砂鍋中放入豆腐、牛筋、蛤蜊,然後在碗中倒入水、雞湯素、辣椒醬、鹽、蒜末、芝麻油、辣椒粉等,攪拌好,同樣倒入砂鍋中,開火加熱。煮至沸騰後,蛤蜊張口,將生雞蛋打入鍋中,稍煮片刻後,即可撒上蔥花。
【煎炸食物】
香脆芝士腐皮春捲
材料
豆腐皮5片、乾酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、麪粉1茶匙、水1茶匙、油適量。
烹調方法
1、將豆腐皮打開,將乾酪、毛豆、火腿肉碎放到中央,一邊將空氣擠出,一邊依次從兩側再到上下地將腐皮疊起來包裹好,然後在表面撒上面粉。
2、將油加熱至160℃,將腐皮春捲放入油中炸,用筷子翻一下,注意不要弄破腐皮,待腐皮炸至金黃即可。
意大利泡汁烤蔬菜
材料
茄子1根、雲南小瓜半根、青黃甜椒各1/4個、蒜片1篇、油適量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、檸檬汁1茶匙、雞粉半茶匙、胡椒粉適量、意大利脫脂乾酪適量。
烹調方法
1、將所有蔬菜洗淨,切成條段狀。
2、用油熱鍋,將切好的蔬菜放入鍋中炸,同時用水、葡萄酒醋、檸檬汁、雞粉、鹽和胡椒粉製成醬汁,待蔬菜炸熟上碟後,淋上醬汁,鋪上薄薄的一層脫脂乾酪即可。
蒜香煎排骨
材料
豬排骨240克、醬油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生薑末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油適量。
烹調方法
1、將豬排骨放入保鮮袋中,同時倒入醬油、甜料酒、蒜末、薑末和黑胡椒粉,密封醃製1小時。
2、用油熱鍋,然後將醃製好的排骨隔掉湯汁,放入鍋中煎,慢慢將火收至中火,再煎10-15分鐘。
3、最後用大火煎1分鐘,表面稍稍烤焦即可上碟,記得要隔掉多餘的油分。
芝麻雞塊
材料
雞腿肉100克、醬油1勺、甜料酒1勺、蒜末半茶匙、生薑末半茶匙、鹽和胡椒粉少許、麪粉1勺、黑白芝麻各1勺、油適量。
烹調方法
1、將雞腿肉的多餘脂肪和皮切除,切成大塊,然後用醬油、甜料酒、蒜末、生薑末、鹽和胡椒粉醃製半天。
2、將雞塊的湯汁隔掉,表面蘸上芝麻,放入180℃的油中炸熟。
五款瘦身食譜 五款瘦身飲食指南
霧霾天必吃八款食譜
五款食譜邊吃邊享瘦
夏季五款減肥食譜 輕鬆甩肉“享瘦”夏季
八款低熱量減肥食譜
六款魚食譜高效瘦身
六款黃瓜食譜瘦得快
苦瓜八食譜輕鬆享瘦
兩款肉食類的寶寶食譜
推薦八款減肚子食譜
五款食譜排毒很享瘦
五款減肥食譜輕鬆瘦
四款減肥食譜輕鬆瘦
四款豆腐食譜健康瘦
八款食譜去燥降火快
八款晚餐食譜速燃脂
十款減肥粥狂瘦不停
三款減肥食譜很享瘦
八款紫薯食譜功效多
八款健康的午餐食譜
春季八款時令菜食譜
八食譜高效清涼瘦身
五款水果食譜速瘦身
五款食譜美味更瘦身
七款早餐食譜快速瘦
六款晚餐食譜健康瘦
推薦兩款可瘦身食譜
四款早餐食譜健康瘦
五款食譜豐胸又瘦身
八大蔬菜食譜瘦全身