苦瓜八食譜輕鬆享瘦
本文已影響1.29W人
本文已影響1.29W人
冬季到了,這也意味着胖紙的挑戰來了,冬季是一年四季中最難減肥的季節,而且容易長肉發福,這樣一來,胖紙前面所做的努力不是要白費了嗎?別擔心,冬季減肥藥找對方法,一樣可以輕鬆瘦身,苦瓜是冬天減肥的必備品,常吃苦瓜有助減肥。苦瓜中含有高能清脂素,能有效減少脂肪和糖的攝取量達40%-60%左右。今天小編就給大家推薦8款苦瓜食譜幫你苦中享瘦。
一、冰鎮梅汁苦瓜
材料:苦瓜、姜、香菜、醃製的梅子、梅汁
做法:
1.將苦瓜切半、去囊;放入水中煮後,以冰塊冰鎮,再將苦瓜切成長片狀;
2.香菜切碎末、姜切絲;
3.將薑絲、冰鎮過的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁後均勻攪拌,並置入冰箱醃2小時;
4.從冰箱取出,倒入盤中再次攪拌後即可食用。
減肥原理:苦瓜是能減少脂肪攝入的一種健康減肥食品,而梅汁的酸性又能幫助促進腸胃蠕動,是排毒減肥的重要食品之一。
二、苦瓜鱸魚煲
材料:苦瓜150克,鱸魚150克,胡蘿蔔25克,高湯2碗、鹽、味精、料酒、胡椒粉、生粉各適量,蛋清1只,香油少許
做法:
1.將苦瓜和胡蘿蔔都切成片;
2.鱸魚切成片,加入生粉、蛋清、鹽、料酒、味精和油拌勻,醃15分鐘;
3.起油鍋,倒入苦瓜和胡蘿蔔翻炒40秒,盛起待用;
4.鍋內注入2碗高湯,加入適量鹽、味精、料酒和胡椒粉大火燒開,倒入苦瓜、胡蘿蔔和鱸魚片拌勻煮至魚片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少許香油便可。
減肥原理:鱸魚的優質蛋白能增加飽腹感和增加熱量的消耗,加上苦瓜的話,就是錦上添花的一道減肥食譜哦!
三、鳳梨苦瓜雞
材料:苦瓜、新鮮鳳梨、香菜梗、雞腿、檸檬、紅蔥酥、鹽、胡椒
做法:
1.將苦瓜切半、去囊,放入水中煮後,以冰塊冰鎮;取出後切成長片狀;
2.雞腿去皮放入水中煮(取代電鍋蒸造成的堅硬肉質)約20分鐘,取出冷卻後,將雞腿肉拔絲;
3.香菜去葉,將梗切段;新鮮鳳梨切成三角塊狀;檸檬擠汁;
4.將苦瓜、拔絲雞肉、鳳梨放入碗中;拌入紅蔥酥、香菜梗;添加鹽、胡椒及檸檬汁充分拌勻之後即可食用。
減肥原理:去皮的雞肉是低熱量又有助於增加飽腹感的肉類食品。和鳳梨、苦瓜一起煮不僅非常美味,還能達到非常好的減肥效果。
四、苦瓜蘋果汁
材料:苦瓜一條,碳酸蘋果汁一瓶
做法:
1.把苦瓜削成薄片狀,放到一個大容器裏(削苦瓜一定要薄,這樣苦瓜纔不會苦);
2.接下來,把碳酸蘋果汁一口氣倒進容器裏,一定要快;
3.用最快的速度給容器包上保鮮膜,不能讓飲料的氣跑光;
4.將飲料放入冰箱裏冰鎮,隨時喝隨時拿。
減肥原理:蘋果所含的獨特果酸是加快脂肪燃燒的重要營養物質。常吃苦瓜能減少脂肪攝入,而同時蘋果又能加快脂肪燃燒,到時你想不瘦都難了。
五、雙菇苦瓜絲
材料:苦瓜、香菇、金針菇、姜、醬油、糖、香油
做法:
1.將苦瓜順絲切成細絲,薑片切成細絲;香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗淨;
2.油爆薑絲後,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽,同炒至苦瓜絲變軟;
3.將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。
減肥原理:菇類的低熱量是讓它大受減肥MM青睞的重要原因之一。苦瓜加上菇類來烹調的話,減肥瘦身就更加不在話下了。
六、苦瓜雞片
材料:苦瓜200克,雞胸脯肉250克,雞蛋1個。紹酒、糖、醬油、鹽、雞粉各少許,蔥末、澱粉、水澱粉各適量。
做法:
1.將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用鹽拌勻,醃一小會兒,放入開水鍋中燙一下,撈出瀝乾水分,待用;
2.將雞胸脯肉洗淨,切成片,用少許醬油、雞蛋清、澱粉拌勻;
3.炒鍋置中火上,放入適量油燒至溫熱,放入雞片,滑散至變色,撈出瀝乾油。炒鍋中留少許底油,放入蔥末炒香,下苦瓜片略炒,加入醬油、糖、雞粉和2湯匙水,用水澱粉勾芡,倒入炒好的雞片,炒勻後即可出鍋。
減肥原理:去皮的雞胸肉是低熱量又受衆多的減肥食譜青睞的一種減肥食品之一。這款苦瓜雞片是減肥者瘦身的最佳選擇哦。
七、苦瓜釀鮮蚵
材料:苦瓜、鮮蚵、新鮮紅辣椒、青蔥、鹽、酒、胡椒;
做法:
1.苦瓜去囊,切成圓筒狀,每個2-3公分厚;
2.鮮蚵用酒、鹽、胡椒、辣椒醃10分鐘;
3.將鮮蚵裹上太白粉衣,裝入圓筒苦瓜到9分滿;
4.將裝好鮮蚵的苦瓜一一平擺盤中,放入電鍋或大火蒸籠下蒸數分鐘;
5.蒸出的湯汁淋到苦瓜釀鮮蚵上,灑點蔥末即可食用。
減肥原理:海鮮是周所周知的瘦身食品之一。這道苦瓜釀鮮蚵能給你提供多種人體所需的營養成分,是非常健康的減肥食物之一。
八、苦瓜滑蛋
材料:苦瓜1條,雞蛋2個。鹽、昧精各適量
做法:
1.苦瓜剖開,去籽,切成片,用鹽醃5分鐘;
2.擠去汁水,打入2個雞蛋,加味精攪散,下鍋炒熟即好;
減肥原理:研究表明,每天吃一個雞蛋能達到更加理想的減肥效果。這道苦瓜滑蛋是一款非常家常又容易烹製的美味菜餚哦!
蛋白質減肥法食譜 輕鬆告別大肚子
減肥三大穴位輕鬆瘦
夏季吃西瓜可減肥 跟着學輕鬆瘦10斤
八動作讓你輕鬆健康
廚房6動作輕鬆瘦身
六款有效消脂食譜,大吃大喝照樣享瘦
三款食譜輕鬆達到經絡暢通
瘦身菜譜:風味炒苦瓜
苦瓜豬瘦肉湯
八個月寶寶輔食食譜:雞肉南瓜糊
八偏方輕鬆去除腳臭
八款蔬菜減肥食譜 一週瘦六斤不反彈
八月瓜爲什麼是苦的 八月瓜有毒嗎
練臉部瑜伽輕鬆瘦臉
黃瓜雞蛋減肥餐 輕鬆做瘦美人
瘦臉吃什麼食物有哪些 6種食物輕鬆瘦臉
春節外出遊玩怕發胖 12法寶在手輕鬆享瘦
大餅臉怎麼瘦瓜子臉 5個小妙招幫你輕鬆瘦臉
這8種食物能幫你輕鬆瘦身
瘦臀障眼法輕鬆美臀
苦瓜瘦肉湯
教你如何輕鬆瘦下來
苦瓜太苦了有沒有毒 苦瓜太苦怎麼減輕苦味
5式瘦腿瑜伽輕鬆瘦腿
苦瓜開胃食譜有哪些 苦瓜怎麼吃營養健康
輕斷食一天食譜是什麼 輕斷食3天一般能瘦多少
苦瓜的瘦身功效 苦瓜瘦身怎麼吃
18道食譜輕輕鬆鬆疏養肝臟
三款減肥藥膳輕鬆瘦
八個月寶寶輔食食譜:南瓜糙米漿