綠豆鮮藕燉瘦肉
本文已影響6.89K人
本文已影響6.89K人
配料:綠豆100克,鮮藕250克,豬瘦肉250克,精鹽適量,蔥花少許。
1、綠豆洗淨,鮮藕去皮洗淨切塊,豬瘦肉洗淨切塊。
2、將鮮藕、綠豆及豬瘦肉一同放入砂鍋,加水1000ml大火煮沸,小火煮45分鐘。
3、加入適量精鹽蔥花,吃藕吃豆喝湯。
功效:清熱、消暑、生津。
一、不同地域 因地制宜
東北地區:東北地區位於我國的最北部,屬於緯度最高的地區,這一地區一年夏季時間很短,冬季時間相對較長,可將綠豆減少至90克;
西北地區:氣候乾旱,多風沙,日照充足,可將鮮藕減少至220克;
中部地區:氣候較爲溫和,日照充足,可將鮮藕增加至280克;
東南地區:氣候溼潤,雨量豐富,可將綠豆增加至120克;
西南地區:多雨,氣候溼熱,喜食麻辣、酸辣口味,可將綠豆增加至120克。
二、不同體質 因體選方
氣虛體質:氣虛的人,肌肉鬆軟,體虛乏力,氣短懶言,易出虛汗,不耐寒熱。此配方綠豆減少至90克;
血虛體質:血虛的人面色蒼白,皮膚乾燥,失眠多夢,大便燥結,小便不利。此配方中綠豆增加至110克;
陰虛體質:陰虛的人消瘦怕熱,手足心熱,性情急燥,失眠多夢。此配方鮮藕增加至280克;
三、不同年齡 食補各異
青少年:青少年正處於生長髮育階段,氣機旺盛,津液充足,日食二次;
中壯年:鮮藕增加至280克;
老年人:機體代謝和排泄功能下降,份量可減半攝取。
燉肉怎麼燉的爛 燉豬肉羊肉牛肉的祕方
綠豆和排骨能一起燉能吃嗎
牛肉不能和土豆一起吃嗎 土豆燉牛肉的做法
土豆燉牛肉的功效與作用
狗肉和綠豆能一起吃嗎 狗肉和綠豆同吃會中毒嗎
綠豆湯放一夜會壞嗎 綠豆湯冰箱保鮮能放幾天
綠豆湯隔水燉要多久 綠豆湯沒涼可以放冰箱嗎
雞可不可以燉藕 蓮藕燉雞有哪些功效
綠豆燉雞湯的功效有哪些
湖藕要燉多久 藕燉湯怎麼防止變黑
蓮藕可以和雞一起燉嗎 蓮藕燉雞怎樣做
鹿茸阿膠能一起燉嗎 鹿茸阿膠燉瘦肉的功效
毛豆可以和牛肉同食嗎 燉牛肉怎麼燉好
海馬燉瘦肉的功效與作用
純瘦臘肉熱量高嗎 臘肉和新鮮肉哪個熱量高
什麼樣的蓮藕適合燉湯 蓮藕怎麼燉才能爛
牛肉和綠豆能一起吃嗎 牛肉和綠豆一起吃有什麼好處
這樣做綠豆湯鮮美又養生
五花肉可以和土豆一起燉嗎 土豆燉五花肉怎麼做竅門
牛肉燉土豆的功效與作用
海帶燉豬瘦肉
綠豆蓮藕豬骨湯
藕一般燉多久才熟 蓮藕燉不熟怎麼辦
藕燉排骨的功效與作用 藕燉排骨能下奶嗎
吃狗肉就不能吃綠豆了嗎?
蓮藕排骨湯燉多久 蓮藕燉排骨湯如何做
山楂瘦肉湯怎麼做好吃 山楂燉瘦肉有什麼功效
蓮藕要燉多久才軟 蓮藕怎樣燉爛
蓮藕綠豆湯豬骨湯的功效與作用 蓮藕綠豆湯豬骨湯的食用方式和注意事項
吃狗肉爲什麼不能吃綠豆
小腿抽筋如何快速緩解?需做什麼呢?
扁平疣冷凍能治好嗎 扁平疣冷凍能不能治好
蘿蔔皮的營養價值
三歲男寶寶還不會說話怎麼辦?
早孕會噁心嗎 早孕會不會噁心
28歲胃癌晚期竟因天天吃夜宵 不要讓這些食物傷害自己
茄子不能跟六種食物一起吃 茄子爲什麼要用水泡
塗了cc霜還要隔離霜嗎 cc霜和隔離霜的正確使用順序,你
最適合老年人補鈣的食物 老人補鈣的食物有哪些
貫徹國務院艾滋病防治工作部署會議在京召開
血糖高可以吃高粱米粥嗎 血糖高可不可以吃高粱米粥
艾條薰房間人在裏面睡覺可以嗎 艾條薰房間的作用
日常減肥小妙招 十個舒服的減肥方法
癌症“重女輕男”?什麼原因阻礙了女性腫瘤死亡率下降?
過敏性紫癜怎麼根治 過敏性紫癜的非常規藥物療法