排毒吃什麼最好 七種食物排除體內垃圾毒素，留住你的健康！

排毒始終是很熱門的健康話題，其實在我們常吃的食物中，就有不少具有解毒功效，採用食物排毒法，既簡便易行，又無副作用，何樂而不爲呢？

富含胡蘿蔔素的食物

說到胡蘿蔔素，相信很多人首先會想到的就是胡蘿蔔，的確，胡蘿蔔是胡蘿蔔素的最佳來源。可以說胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，在我國民間胡蘿蔔還具有“小人蔘”的美稱。

另外，枸杞子、木鱉果、綠茶、西蘭花、芒果、番茄等也含有豐富的胡蘿蔔素。

營養豐富的粗糧

粗糧主要是指包括玉米、小米、燕麥等穀類食物。常吃粗糧有助於保持大便的通暢，使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多平時所吃的精米、白麪所欠缺的特殊的維生素和礦物質。

根據我國的大腸癌發病率的調查表明，凡是多吃粗糧的家庭，得這種病的人非常少。粗糧中有很多植物纖維，它能夠與膽汁結合，形成一種能降低膽固醇的複合物，還能促進膽汁內酸的排泄，降低膽固醇在肝中的含量。

新鮮的蔬菜

新鮮的蔬菜較多爲鹼性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，使體液保持弱鹼性，從而清除血液中的有毒物。常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。蔬菜含有不同的營養，對人的身體有着不同的好處。

那哪些蔬菜的營養價值最高呢

菠菜富含多種維生素，位列榜首。1杯菠菜的維生素K和葉黃素含量超過DRI100%。另外還含有維生素A、錳、葉酸、鎂、鈣和鐵以及類黃酮和類胡蘿蔔素。

吃法：菠菜熟吃更有營養。吃法比較隨意，可以爆炒或做湯。

豬血

豬血對人體防病保健有着極重要的作用，豬血中含的蛋白質高於豬肉和雞蛋，豬血中還含有18種氨基酸，並含有鐵、鉀、鈷、鈣、磷、銅、鋅等人體必需的微量元素。

排毒始終是很熱門的健康話題，其實在我們常吃的食物中，就有不少具有解毒功效，採用食物排毒法，既簡便易行，又無副作用，何樂而不爲呢？

海帶

海帶的纖維豐富，並呈鹼性，又增加了排毒功效。海帶對放射性物質有着親和力；海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出人體，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。

菌類

經常食用黑木耳、銀耳、金針菇、鳳尾菇、猴頭菇、香菇等這些富含硒的菌類，可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能、增加體內免疫球蛋白的水平、興奮骨髓造血功能，並有滑腸、潔血、解毒、增智等作用。

綠茶

綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質相結合，並加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸菸者多喝綠茶可減輕尼古丁的傷害。綠茶內含多種黃酮類抗氧化物質，能抵抗過度氧化的炎症反應，是一種理想的自然降血糖飲品。