龍眼長白毛了還能吃嗎 新鮮龍眼怎麼保存可以放得更久
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前兩天買的龍眼出現了長白毛的情況,這種長白毛的龍眼還能不能繼續吃呢?新鮮龍眼買回來之後要怎麼保存呢?讓我們一起來看一下吧。
不建議再吃。
龍眼長白毛說明很可能是已經變質了,龍眼中含有豐富的糖分、水分、維生素以及多種人體所需的營養成分,保存不當則很容易引起龍眼變質出現發黴、長白毛的情況,同時還可能會伴有氣味發酸、質地變軟的情況。一旦龍眼出現這種變質情況就不建議再繼續食用,因爲其中營養成分已經慢慢被分解,同時龍眼中還有大量的細菌、微生物滋生,再繼續食用會對健康造成不好的影響。
如果氣溫不是很高,且不需要保存很長時間的話,可以直接將龍眼放在家中較爲陰涼乾燥的地方,避免龍眼受到陽光照射,同時要遠離潮溼空氣,保存得當一般能放3-4天左右。
如果龍眼量比較多的話,則建議將其放入冰箱冷藏室內,低溫能抑制細菌的滋生,從而能維持龍眼的新鮮。另外在保存龍眼時注意要將其和其他食物分開,避免對龍眼造成積壓。
沒變質就能吃。
新鮮龍眼上經常能見到一些白色粉末,這一般是龍眼表面的保鮮劑水分蒸發後留下的,只要龍眼本身是新鮮的就可正常使用,只需將龍眼外殼剝開即可。另外龍眼中糖分含量非常高,所以不好保存,因此買回來的龍眼一定要趁新鮮儘快吃完。
10-15顆左右。
龍眼中含有豐富的維生素、煙酸、葡萄糖以及多種礦物質成分,適量食用能起到健脾益心、養血安神等多種作用,同時還能爲身體補充能量。但在食用龍眼時一定要注意量,對於正常人來說,一天吃10-15顆左右即可,龍眼屬於溫熱性水果,且糖分含量非常高,過多食用會有上火的風險。
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