蛇果的皮爲什麼那麼紅 蛇果和花牛蘋果有什麼區別

秋天到了，很多水果也在這個時候成熟上市了，我昨天在外面逛超市的時候看到超市裏面上新了蛇果和花牛蘋果，那蛇果的皮爲什麼那麼紅？蛇果和花牛果有什麼區別？

蛇果的皮爲什麼那麼紅

自然的紅色

蛇果的果皮較爲鮮豔，並且紅色的顏色比較深，導致蛇果顏色深的原因主要是品種本身，蛇果是蘋果的其中一個品種，其主要特點是顏色鮮豔，比起來會比較面，一般蛇果主產於美國，現在中國也有種植，國內也有花牛果和蛇果非常相似。

但是不是所有的蛇果果皮都是紅的，蛇果裏又會分爲金蛇果、青蛇果和紅蛇果，其中金蛇果果皮是白色的，而青蛇果果皮顏色是青色的。

蛇果和花牛蘋果有什麼區別

品種不同

雖然蛇果和花牛果都屬於蘋果其中的品種，而蛇果是紅香蕉元帥的濃條紅型芽變品種，而花牛果是我國培養種植的品種，也是元帥系優良品種蘋果，兩者品種不同。

產地不同

蛇果主產於美國，而現在中國陝西、山西、山東等省份也有種植，而花牛果產自甘肅省，不是從外國進口而來。

外觀不同

蛇果顏色多爲深紅色，表面富有光澤，多呈圓錐形或者橢圓形，果頂會有5個明顯凸起的棱，並且蛇果聞起來有一股明顯的香蕉味；而花牛果的顏色多爲鮮紅色，顏色不豔，形狀整體偏圓，比較圓潤，表面還會有細小的紋路。

蛇果和花牛蘋果哪個好吃

看個人喜好。

蛇果外觀亮麗，但是吃起來的的口感較面，果肉肉質細密疏鬆，果皮也比較厚，如果不削皮吃的話可能會感覺澀口，但是蛇果聞起來的香味較爲濃郁。

花牛果外觀看起來沒那麼豔麗，但是果實的肉質較細，吃起來口感較脆，汁液也多，花牛果和蛇果具體哪個好吃看個人喜好，可能有人喜歡吃花牛果，有人喜歡吃蛇果。

蛇果和花牛蘋果哪個營養價值高

蛇果和花牛果都是富含營養的水果，沒有哪個營養更高的說法。

花牛是自己培育的品種，花牛果中含有較多的膳食纖維、礦物質、碳水化合物、膳食纖維等營養成分，食用花牛果有增強體質、潤腸通便的功效。

而蛇果是引進的品種，食用蛇果也可以給身體補充水分以及多種人體所需的營養物質，經常食用的話還會有利於美容養顏、生津止渴，兩者營養價值各有側重，在食用時一起搭配食用也是可以的。