蛇皮果小孩可以吃嗎 蛇皮果含有哪些營養成分
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蛇皮果上尖下圓,高5釐米左右,下部直徑5釐米左右。果皮極像蛇皮,紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片。
蛇皮果孩子能吃,但是不宜過量食用。
對長時間用腦人羣特別適合,有美容益膚功效。蛇皮果所含熱量較高,虛熱引起的咳嗽症狀患者,應當禁食。蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方,所產的品種略有差異,有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬,非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的感覺,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保養品。
蛇皮果所含營養豐富。它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有“記憶之果”的美譽。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經常將它作爲美容水果食用。蛇皮果富含有多種維生素和礦物質,所含的鐵鋅鈣等微量元素較高。每100g蛇皮果含鈣28mg,蛋白質0-5g,鐵42mg,還含有多種維生素。孕婦是可以吃蛇皮果的,可以補充身體所需的蛋白質和維生素。
1、蛇皮果是一種營養價值非常高的水果,適量的食用蛇皮果有很多好處。它剝開即可食用,味道酸甜可口,但蛇皮果屬於涼性水果,胃寒、體虛的人要儘量少吃。
2、蛇皮果雖然長得像蛇皮,但營養價值卻是非常豐富的,它含有一種叫做膠原蛋白的物質,是一種很好的美容產品,可以促進腸胃的蠕動,幫助消化,預防便祕。
3、蛇皮果也和大多數水果一樣含有比較多的礦物質,但是蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的,一方面可以維持人體的滲透壓平衡,另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素。
4、它還含有大量的熱量和碳水化合物,可以給身體補充營養,提供能量。
5、食用含有鈣的蛇皮果可以補充身體骨骼所需的鈣,增強骨骼硬度,可以預防因缺鈣引起的各種疾病。
6、蛇皮果的果肉鮮美,可以增加食慾,同時因爲還含有比較多的果膠,所以可以很好的吸附胃腸的一些不好消化的物質,對提高消化能力也是有幫助的。
選購蛇皮果時一定要挑新鮮的,不要因爲貪便宜而買了不新鮮的。應選擇外皮光澤且沒有傷疤的。剝開皮的蛇皮果,不同於我們熟悉的任何一種水果,像放大版的蒜瓣。
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