冬棗裏面有蟲子吃進去了怎麼辦 冬棗裏爲什麼有蟲
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沒發現買冬棗里居然有細小的蟲子,一不留神吃了一個進去,這該怎麼辦呢,爲什麼冬棗裏會有蟲子呢?
通常情況下冬棗裏面的蟲子多是無毒的,即使吃下去一般也不會發對身體造成什麼不良反應,如果沒有特殊不適的話,可以不用過於擔心,建議多喝水,加速食物從體內排出,注意休息保暖即可。
如果食用冬棗後出現了腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等胃腸反應的話,除了考慮是蟲子的原因,還應考慮青棗是否清洗乾淨,其表面是否有農藥殘留,如果身體不適比較嚴重的話,應及時前往醫院就診。
冬棗營養豐富,其果肉內除含有其他棗果有的營養物外,還富含人體所需的19種氨基酸和多種維生素,然而這樣的食物也有一定的生蟲風險。在冬棗剛結果實的時候,蟲子就在冬棗上產卵,卵孵化成幼蟲,幼蟲鑽進冬棗,便以冬棗肉爲食,由於蟲孔較小,而且冬棗還在繼續生長,因此蟲孔就逐漸閉合看不到了。
將冬棗放在盆裏倒入適量水,然後加少量鹽浸泡,食用鹽不僅具有殺菌消毒的作用,而且也可以去除冬棗中所含的蟲子的效果,浸泡完用清水沖洗乾淨即可。
農藥性質一般都呈酸性,而小蘇打是鹼性物質,可對酸性物質起到一定的中和作用,因此將冬棗放在加了小蘇打的水裏浸泡一會兒,這樣洗也會比較乾淨。
一般冬棗會有青、紅、黃三個顏色,由於棗不會同時成熟,建議選購冬棗是底色偏黃色,且有三分之一以上都是紅色的會更甜。
冬棗和其他的棗會有些區別,冬棗不是越大越好吃,當然太小了口感也不好,所以選冬棗的時候要選體積不大不小的,這種冬棗是比較好處的。
挑選冬棗時用手捏一捏果實,如果果實飽滿堅硬比較有光澤,一般說明冬棗水分充足比較好吃,如果冬棗捏起來有凹陷,表皮起皺的話就不建議選購。
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