隔夜木耳可以吃嗎 木耳泡多久就不能吃了
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之前網上有一個新聞說有人吃了隔夜的木耳之後中毒了,引起了很多人的恐慌,那隔夜木耳到底能不能吃呢?
如果是泡發的木耳,因爲木耳在泡發時會產生一種名爲椰毒假單胞菌的細菌,而這種細菌會產生一種叫做米酵菌酸的毒素,對人體來說具有一定的毒性,而且十分耐熱,如果浸泡時間過長的話,那麼所產生的毒素就越大,因此爲了身體健康着想,泡發的木耳隔夜之後是不能夠再繼續吃的。
如果是已經炒好的木耳,那麼在短時間內吃不完的話,建議可以將其用保鮮盒密封裝好,然後置於冰箱中冷藏保存,第二天在沒有出現變質的情況下,經過徹底充分加熱之後是可以繼續吃的。
最好不要超過4個小時。
木耳屬於一種乾貨,一般是需要經過泡發之後才能食用的,而木耳還是比較容易泡發的,只要用冷水浸泡1-2個小時左右就可以了,建議泡發時間最好不要超過4個小時,而且如果是用熱水浸泡的話,那麼所需要的時間還會要更短一些。
需要注意的是,如果是在夏天泡發木耳的話,那麼建議可以將木耳放置在冰箱中冷藏保存,這樣可以在一定程度上抑制細菌的生長繁殖,會更加安全健康一些。
1、出血性疾病:木耳能夠抑制血小板的聚集,降低血液中膽固醇的含量,具有活血的作用,因此對於一些本身患有出血性疾病的人羣來說,最好是少吃或不吃木耳。
2、脾胃虛寒:木耳中含有豐富的膳食纖維,食用後能夠促進腸胃的蠕動,因此對於一些本身脾胃比較虛寒、容易拉肚子的人羣來說,建議最好是少吃或不吃木耳,以免出現腸胃不適的症狀。
3、日光過敏:木耳中含有一定的光敏物質卟啉,對於一些對日光過敏的人羣來說,食用木耳之後經過日光照射就會很容易發生日光性皮炎的症狀,所以建議避免食用。
木耳泡10分鐘可以吃嗎 木耳泡好後能放多久
木耳泡了一天一夜還能吃嗎 木耳泡多久不能吃
白木耳隔夜能吃嗎
木耳泡好了隔夜能吃嗎 木耳泡時間長了有毒嗎
木耳開水泡多久可以吃 木耳泡10小時還能吃不
木耳泡過撈出來隔夜後能吃嗎 木耳泡好撈出能放多久
木耳泡了24小時能吃嗎 冬季木耳泡多久不能吃
黑木耳泡多久最好 黑木耳泡了一天一夜還能吃嗎
幹木耳浸泡多久可以吃 黑木耳泡久了會有毒麼
隔夜白木耳可以吃嗎 白木耳隔夜浸泡有毒嗎
黑木耳泡久了能吃嗎 黑木耳泡多久可以吃
隔夜涼拌木耳可以吃嗎 涼拌木耳能放多長時間
發木耳不能超過多久 木耳泡開後可以放多久
木耳泡發不能超過多少時間 木耳泡多了可以冷凍嗎
木耳泡了一夜還能吃嗎 泡木耳泡多長時間最好
隔夜的泡木耳爲什麼不適宜再吃 泡木耳多長時間有毒
木耳泡好了放冰箱時間長了能吃嗎 木耳煮熟了隔夜吃有毒嗎
木耳泡多久就不能吃了
木耳泡發多久不能吃 一般木耳泡多久可以吃
木耳泡多久 木耳泡了1個小時能吃嗎