茄子中間有黑點能吃嗎 茄子吃了是不是長斑
本文已影響8.75K人
本文已影響8.75K人
茄子味道甘甜,口感柔軟好吃,是生活中十分常見的蔬菜食品,但蔬菜一般放置時間不長,自己買了幾天的茄子切開後發現中間有黑點,這種茄子還能繼續吃嗎?
根據情況決定是否能吃。
1、茄子切開後中間有黑點,這黑點可能來自於其果籽老化變黑的現象,這種茄子營養價值較低,口感發苦發澀,肉質變硬,不具有食用價值,是不能吃的。
2、茄子切開放了一段時間,發現中間有變黑的現象,這是因爲其中的單寧物質在空氣中被氧化髮色的變黑現象,只要削去茄子切開的斷面層,如裏面沒有變黑則可以繼續吃,反之裏面壞了的話也同樣不能吃。
3、茄子在生長過程中由於蟲咬或樹枝交叉生長,導致茄肉受損,中間果肉出現黑點的現象,只要其餘部分的茄子沒有異味變質的話,削去發黑的部分也是可以吃的。
輕微中空能吃。
正常情況下,茄子果肉和茄籽就有包裹不緊密的現象,這種現象和茄子的種植有關係,一般輕微中空的茄子不影響其營養成分以及食用健康問題,是可以放心吃的,但若是茄子內部過空,那可能是病態的茄子,這種茄子口感不好,營養價值也有所下降,不建議繼續食用。
不可以吃。
因爲黴變的食物具有很強的毒性和感染性,在肉眼可見的茄子發黴位置,基本是茄肉裏面也發生了黴菌毒素感染的現象,如繼續食用的話,毒素會侵害身體,出現食物中毒等現象,建議發黴的茄子及時扔掉處理,以免誤食中毒或污染其他食物。
不會。
人臉上長斑多因紫外線照射引起,或內分泌失調、精神壓力過大、疾病、服用某些藥物等導致,與吃茄子並沒有關係,而且茄子中還含有豐富的維生素和花青素,這些都是抗氧化物,可抵抗紫外線中自由基對肌膚的傷害,抑制皮膚黑色素的形成,有利於減少色素沉着和淡化斑點,是長斑人羣非常的美容食物。
茄子冰箱冷凍了還能吃嗎 凍了的茄子有什麼影響
茄子去皮好還是不去皮好 茄子去皮後發黑能吃嗎
炒茄子能放醋嗎 炒茄子要多長時間
茄子部分壞了還能吃嗎 怎麼吃茄子可以減肥
蒸茄子需要多長時間 怎麼蒸茄子好吃
茄子皮去掉好還是不去好 茄子去皮後發黑還能吃嗎
凍茄子還能吃嗎 吃了冷凍的茄子有什麼後果
茄子隔夜還能吃嗎 茄子爲什麼會變黑
菌類不能和茄子一起吃嗎 香菇炒茄子會不會中毒
茄子隔夜還可以吃嗎 茄子爲什麼會變黑
月子期間能不能吃茄子
茄子裏面發棕色能吃嗎 怎麼判斷茄子壞了
【孕婦能不能吃茄子啊】孕婦能吃茄子嗎 孕婦可以吃茄子嗎
茄子凍了還能吃嗎 凍了的茄子有什麼影響
茄子切了爲什麼會變黑 如何防止茄子發黑
茄子籽爲什麼是黑的 如何預防茄子籽變黑
茄子皮有毒素嗎 茄子皮中紫色的是什麼物質
茄子蔫了還能吃嗎 茄子切開發黑還能吃嗎
高壓鍋蒸茄子多長時間 蒸茄子熱量高嗎減肥能吃嗎
茄子切開有籽能吃嗎 茄子怎樣不能吃