楊桃沒熟怎麼辦 楊桃沒熟可以吃嗎
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家裏有一顆楊桃樹,今天爸爸摘了很多回家,回到家之後發現楊桃沒熟,那麼楊桃沒熟怎麼辦?楊桃沒熟可以吃嗎?
楊桃皮薄肉多,一般是比較好成熟的,日常生活中可以把青楊桃放在溫暖通風的地方,一般放置3-5天之後,青楊桃就會自然變色、質地也會變軟,這時的楊桃已經開始成熟,可以進行食用了。
蘋果催熟是生活常見的水果催熟法,因爲蘋果成熟之後會釋放出一定量的乙烯,而乙烯具有一定催熟的作用,可以將蘋果和楊桃一起放在保鮮袋中,密封起來,再存放在溫暖的環境中,大約2-3以後楊桃就能慢慢變熟,可以直接食用。
摘回家的楊桃沒有成熟,這時候不需要太過於擔心,可以把沒熟的楊桃放在家裏的米缸中,用大米把它包圍起來,然後把米缸蓋好,過三四天以後再把楊桃取出,大米的熱量以及釋放的物質,可以在一定程度上加速楊桃成熟。
要是等不了3-5天,想馬上吃到熟的楊桃,那麼可以使用乙烯進行催熟,乙烯屬於一種藥物,在生活是可以買得到的,,主要就是把摘回來的青楊桃擺放在一起,然後把藥物乙烯加清水稀釋,然後直接噴灑在青楊桃的表面上,噴灑以後再把塑料薄膜把青楊桃蓋起來,第二天青楊桃就會變色成熟。
不建議食用。
一般來說沒熟楊桃其中含有大量的有機酸以及草酸,這些物質對人體的胃腸道具有一定刺激作用,沒熟的情況下作用更強,容易引起胃腸道不適反應發生,其次沒熟的楊桃口感比較澀,吃起來味道不好,所以楊桃沒熟的時候一般是不建議食用的。
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