楊桃哪部分不能吃 楊桃中間的芯可以吃嗎
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楊桃也叫陽桃,是一種不太常見的熱帶水果,很多人第一次吃楊桃的時候,不知道楊桃哪部分不能吃,一起來看看吧!
1.棱角邊上的硬皮:楊桃五個棱角邊上有幾條硬一點的皮,含有較多的草酸等酸性物質,吃起來也有點澀嘴,所以在吃楊桃的時候建議削了那幾條硬皮。
2.楊桃種子:楊桃的種子不建議吃,雖然楊桃的種子雖然沒有毒,吃下去也不會怎麼樣,但咬破之後口感很怪、不好吃,也沒有什麼營養,因此不建議吃。
可以吃的。
楊桃中間的白芯是楊桃果肉的一部分,且與周邊的果肉聯繫緊密,只要它沒有腐爛變質,也是可以食用的,而且其中還富含維生素、礦物質等多種營養成分,與楊桃果肉營養價值相等,如果將裏面的芯挖出來不要反而會造成浪費,也比較麻煩。
吃楊桃並沒有限定吃多少就會過量了,但是爲了健康着想,建議一天吃一個或者半個即可。
因爲楊桃是一種水分非常充足的水果,還含有碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分,根據《中國居民膳食指南(2016)》中建議,一天吃100-200克的楊桃,然後再吃一些其他的水果,就能夠滿足身體對維生素和礦物質的營養需求了,一般一個楊桃大的可能有一 斤,小的也有100克以上,因此建議一天吃楊桃一個或者半個即可。
楊桃不可以多吃,因爲楊桃中含有較多的草酸鹽成分,而草酸鹽需要通過腎臟進行代謝,如果一次性吃多了楊桃,會增加腎臟代謝負擔;而且楊桃中含有較多的蘋果酸等果酸成分,一次性吃多了楊桃會比較傷牙。
楊桃並沒有絕對相剋的食物,但是和下面的食物不能一起吃太多,可能引起身體不適。
楊桃中的草酸含量很高,而草酸這種東西需要通過腎臟進行代謝,如果在吃楊桃的同時,還吃了許多其他草酸含量很高的食物,這些草酸就不容易被完全代謝掉,到了腎臟容易和鈣結合沉澱爲草酸鈣晶體,形成腎結石,不利於腎臟的健康。
富含草酸的食物有:菠菜、李子、葡萄、秋葵、竹筍等等。
楊桃性寒,食用之後會增加體內的寒涼之氣,不宜和其他寒涼性的食物一起吃太多,不然容易導致體內寒涼之氣過重,很容易出現拉肚子等腸胃不適的情況。
寒涼性食物有:西瓜、柿子、秋葵、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鴨、海藻等。
楊桃的寒涼之氣很重,食用之後會加重脾胃的寒涼之氣,影響脾胃的消化功能,此時食用高脂肪或者難以消化的食物,消化負擔很重,有可能出現拉肚子等不適的情況。
高脂肪、難消化的食物有:如豬蹄、豬肥肉、豬皮、油炸食品、堅果等。
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