母雞湯怎麼燉最有營養不上火 喝母雞湯上火了怎麼去火
本文已影響2.5W人
本文已影響2.5W人
母雞湯是一種比較滋補的湯品,很多人都會用母雞來煲湯滋補身體,但是煲母雞湯是有技巧的,那麼母雞湯怎麼燉最有營養不上火呢?
加入其它的食材。
若是需要母雞湯燉得比較有營養又不上火的話,建議可以加入一些營養或者性涼的食材,例如冬瓜、黃瓜、紅棗等,這樣既可以使得母雞湯中的營養成分比較豐富,又可以使食材的性質相互中和,具體方式如下:
食材:母雞一隻、嫩冬瓜200g、紅棗10、,生薑10g,蔥10g。
做法:
1、將母雞清洗乾淨,將其表面脂肪多的皮部給去除,放入燉鍋中。
2、將嫩冬瓜的表皮切去,清洗乾淨之後,切成小塊狀,放入到燉鍋中。
3、在鍋中加入適量的水,加入生薑和蔥,開大火煮開後,轉小火慢燉。
4、慢燉40分鐘之後,加入清洗乾淨的紅棗,繼續燉煮15分鐘左右。
5、出鍋前加入適量的鹽和生抽進行調味提香即可。
喝了母雞湯上火了之後首先需要就是停止飲用母雞湯,以及儘量不要食用其他熱性食物或者會加重體內火氣的食物。
其次則是可以通過多飲水,飲食的調整,例如多吃一些新鮮的水果蔬菜,或者其他的偏涼一點食物來緩解上火的症狀,但是需要注意的是若是上火症狀緩解的話,則不需要刻意食用涼性食物。
若是上火的症狀比較嚴重的話,出現了明顯的燥熱不安等身體不適的話,則建議及時就醫,在醫生的指導下購藥,進行藥物緩解。
1、不宜飲用過度:母雞湯是一種大補的湯品,並且是熱性食物,多度的飲用一個是會造成營養的浪費,二是可能會造成體內的火氣加重,從而引起上火的症狀。
2、注意食用:母雞湯中的營養成分不僅是母雞本身,其湯中也是有大量的營養成分的,所以建議是食材和湯一起食用最佳。
1、腸胃功能弱者:對於腸胃功能比較差的人來說,母雞湯中油脂多、蛋白質含量豐富,容易出現消化不良的症狀,降低營養價值的同時還會引起身體不適。
2、高血脂、脂肪肝人羣:對於高血脂、脂肪肝患者來說,母雞湯中的油脂過多,可能會使得血脂、學膽固醇的進一步升高,從而引起病症的加重,對身體不利。
怎樣燉雞湯好喝又營養 雞肉腥味要怎麼去除
花膠烏雞湯喝了會上火嗎 烏雞花膠湯一次喝多少
冬季燉雞湯放什麼材料 怎麼燉雞湯好喝又營養
上火可以吃羊肉湯嗎 上火了吃什麼降火最快
烏雞湯怎麼燉好喝又營養 烏雞湯吃了有什麼好處
板粟雞燉湯怎麼做好吃 板栗雞燉湯的營養價值
鴨子湯上火還是去火 爲什麼一吃鴨肉就上火
【老母雞怎麼燉最有營養】老母雞怎麼煲湯有營養
老母雞煲湯放什麼食材 燉老母雞快爛的竅門
羊肉湯吃了會上火嗎 喝羊肉湯上火怎麼辦
鴿子湯怎麼燉不上火 喝鴿子湯會什麼會上火
夏天喝烏雞湯會上火嗎 夏天喝烏雞湯有哪些禁忌
老母雞怎麼燉最補氣血 老母雞哪些人不能吃
怎麼燉雞湯最好喝 燉雞湯有哪些技巧
雞湯和鴿子湯哪個更有營養 雞湯搭配什麼燉有營養
喝雞湯會上火嗎
鴿子湯怎麼燉最補腎 鴿子湯喝多了會上火嗎
烏雞湯太油怎麼辦 雞湯上面的油有營養嗎
白菜雞湯有什麼營養 白菜雞湯怎麼燉好喝又營養
產婦喝雞湯上火嗎