腐竹與什麼搭配最有營養價值 腐竹不能和什麼食物一起吃
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腐竹的口感獨特,營養物質含量也很豐富,適量的食用腐竹可以很好的給身體補充營養,促進生長髮育和身體新陳代謝,那麼腐竹與什麼搭配最有營養價值呢?
腐竹+萵筍:有着一定的清熱解毒的功效。特別適合在夏季食用,而且它能夠促進腸胃的蠕動,有利於大便的排出,還能增加食慾,並且它有着降低血壓的功效。
腐竹+胡蘿蔔:能夠維護人體的正常視力,還能夠補充人體所需要的維生素,能夠促進人體的生長髮育和新陳代謝,特別適合在日常食用。
腐竹+油菜:能夠有效的緩解眼部的疲勞,防止夜盲症的產生。能夠促進神經系統的發育。可以有效的促進骨骼發育,特別適合青少年食用。還有着降低血脂的功效。能夠促進人體的新陳代謝,還能幫助大便的排出。
腐竹+魷魚:能夠有效的治療貧血,還能補充人體所需要的蛋白質和氨基酸,可以緩解疲勞,恢復視力。提高肝臟的解毒能力。
腐竹+羊肉:能夠補充人體所需要的熱量,幫助人體抵禦寒冷,還能夠促進脾胃的消化功能,有效的達到抗衰老的作用。
腐竹+牛肉:能夠增長肌肉,特別適合運動員使用,能夠增強人體的免疫力,進行代謝和生長髮育,還能夠提高機體的抗病能力和免疫力。能夠有效的緩解衰老。
腐竹+香菇:能夠促進人體對鈣和磷元素的消化和吸收,能夠促進骨骼發育。能夠降低體內的膽固醇的含量,有效的預防心腦血管疾病,還能降低血脂和血壓。有着一定的美容養顏的作用,還可以促進血液的循環,滋養皮膚,還能夠提高機體的免疫力,有效的預防流行性感冒。
腐竹+蔥:影響鈣質的吸收,不利於骨骼發育,日常生活中應儘量避免食用。
腐竹+蜂蜜:有損聽力,不利於腸胃的正常蠕動,還會導致腹瀉,不利於人體的生長髮育和新陳代謝。日常生活中應儘量避免食用。
腐竹中含有大量的蛋白質,很高的營養價值。腐竹能夠促進大腦的發育,有效的預防老年癡呆症。腐竹中含有的磷脂能降低血液中膽固醇的含量,有效的預防心腦血管疾病和動脈硬化。腐竹中的大豆皁苷有着殺菌抗炎、防治潰瘍的功效。腐竹含有多種礦物質,有利於骨骼發育,補充人體所需的鈣質,有效的預防骨質疏鬆等症狀。
做法:無萵筍去皮切片加少許鹽醃製片刻。胡蘿蔔切片,蒜苗切段。水發腐竹入開水中煮上1分鐘過涼備用。在放入胡蘿蔔焯燙過涼備用。放入蒜苗焯燙過涼備用。將珍選撈汁倒入碗中。再加入辣椒油。全部拌均勻即好。
功效:有着一定的清熱解毒的功效。特別適合在夏季食用,而且它能夠促進腸胃的蠕動,有利於大便的排出,還能增加食慾,並且它有着降低血壓的功效。
做法:西芹先用水焯一下,再切菱形塊。(先焯再切可以防止維生素d流失哦!)腐竹先泡軟(建議大家頭天晚上就讓他泡着),焯水後掰成和西芹差不多大小的塊。找個大碗,將西芹和腐竹拌到一起,加入鹽、雞精和麻油。
功效:抗疲勞,能夠清除腸道內的垃圾,能夠增加腸胃的蠕動,有利於對營養物質的消化和吸收,還能夠增加食慾,促進血液循環,有效的預防心腦血管疾病。
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