切開的火龍果能過夜嗎 火龍果吃一半怎麼保存
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昨天切了個火龍果吃,但是還剩了一半沒有吃完,已經過去一夜了,請問剩的這半今天還能吃嗎?
可以。
切開後的火龍果可以放過夜。
火龍果是熱帶水果,存放時間比一般的水果要長,如果注意存放方式的話,即使是炎熱的夏天也是可以過夜的。
不過過夜的火龍果營養自然有一定的損失。火龍果中有豐富的營養元素,例如維生素C、果糖等,切開後會隨水分流失一部分,隔夜保存的火龍果,第二天吃到的營養價值肯定會低於剛切開的。
切開後的火龍果在天氣不熱的時候可以放在常溫下保存,室內溫度超過15度的話,建議放在冰箱中冷藏保存,可延長食用期限,放在冰箱中的火龍果建議用保鮮膜包起來,能隔絕空氣,緩解氧化。
注意:火龍果屬於熱帶的水果,畏寒,放冰箱保存時不能放進冷凍層,適合和蔬菜等一起放在溫度較高的保鮮層,冰箱裏取出的火龍果氧化會加速,需儘快食用。
1、放在避光陰涼處。天氣如果不是特別熱的話,火龍果切開後放在避光陰涼的地方,一般來說是能夠放一天的,但是最好不要過夜再吃,當然了儘快吃完是比較好的。
2、冰箱十五度冷藏。火龍果切開之後如果吃不完,可以用保鮮膜包起來,然後放在冰箱裏面冷藏。但是由於火龍果是熱帶水果,所以放冰箱要注意將溫度調至十五度,在這種溫度下應該可以放兩天。
3、最好是現買現吃。火龍果切開之後最好能夠將切開的火龍果全部都吃掉,這樣一來能夠保證火龍果的新鮮,也能夠保證它的衛生。
火龍果其實根本不需要做很多的處理,火龍果自身呼吸頻率很低,並且表皮有一層蠟質保護層,沒切開的話,溫度不是很高時火龍果能常溫存放一個月,在20度以上的環境中也能存放兩個星期。
注意:火龍果畏寒,因此,火龍果放在陰暗,乾燥的環境中就好。
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