火龍果可以放冰箱嗎 火龍果吃不完怎麼保存
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火龍果是一種常見的水果,營養豐富、水分充足,許多人都愛吃,但是有時候火龍果買多了就會吃不完,大家都習慣將食物儲存在冰箱裏面,那麼火龍果可以放冰箱嗎?
可以放。
根據越南胡志明市的Le V To等人的實驗,成熟後採摘的火龍果,經過高錳酸鉀溶液(0.2%)處理後,在5攝氏度的低溫下,相對溼度90%的環境中貯存可延長果實採後保鮮期限至40天;而如果放在25-30攝氏度的常溫環境中,保鮮保質期在2星期左右。
也就是說火龍果在5攝氏度左右的低溫環境中保存時間更長,而一般家用冰箱的溫度在3-6攝氏度,滿足火龍果的保存條件。
注意:火龍果放入冰箱保存最好用保鮮袋裝好,能夠避免水分流失。
1.如果是切開的火龍果吃不完,首先要用保鮮膜將火龍果暴露在外面果肉完全包好,避免外部細菌接觸果肉。如果只放幾個小時,可以放在25攝氏度以下的室內遮光處;如果要隔夜,則要放冰箱的冷藏室。超過兩天就不建議吃了。
2.如果是整個的火龍果吃不完,可以用保鮮袋裝包放在冰箱的冷藏室,能放一個月左右;也可以放在室內遮光陰涼處,室內溫度要在30度以下,能放1-2周。
冰箱溫度不低於0度,就凍不壞。
火龍果一般放咋冰箱的冷藏室,而冷藏室的溫度在3-6攝氏度左右,一般不會凍壞。但是有的時候。冰箱冷藏室壁會有冰塊,如果火龍果貼着冰塊保存,就可能會凍壞。
火龍果不能放入冰箱的冷凍室保存,冰箱冷凍室溫度在零下4-24攝氏度之間,會將火龍果凍壞,導致火龍的細胞及組織受到損傷、水分外溢,拿出來之後很快就會腐壞。
火龍果屬於良性食物,而且富含水分和纖維素,能夠增加腸道水分,促進腸道蠕動,幫助排便,適合便祕的上火便祕的人羣食用。
在炎熱的夏季,許多人經常會一直覺得口渴,喝水都沒用,而吃一個火龍果則能夠很好的緩解口渴,因爲火龍果有清熱解渴的功效。
火龍果的營養豐富,含有植物蛋白、纖維素、糖分、多種維生素和礦物質,能夠補充身體營養,爲機體日常活動提供能量。
紅心火龍中,含有豐富的花青素,有很好的抗氧化、抗自由基作用,有防止血管硬化的功效。另外,花青素也有一定的抗衰老功效。
火龍果是一種常見的水果,營養豐富、水分充足,許多人都愛吃,但是有時候火龍果買多了就會吃不完,大家都習慣將食物儲存在冰箱裏面,那麼火龍果可以放冰箱嗎?
一些脾胃比較虛寒的人羣,每天吃一個火龍果,很容易出現腹瀉或者大便次數增多的副作用;另外,如果本身血糖偏高,每天能吃一個火龍果還可能引起血糖升高的副作用。
但是如果是身體比較健康的,以及體質偏熱性的,每天吃一個火龍果並不會對身體健康造成不良影響。
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