火龍果外表發黴還能吃嗎 火龍果能放冰箱嗎
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火龍果不僅味道甘甜多汁好吃,還具有較高的食用保健價值,但其保存時間不長,尤其是現在溼度較大的時候,火龍果很容易出現發黴的現象,不知道發黴後的火龍果還能不能吃呢?
不能吃。
火龍果一旦發黴後,即使肉眼看到的只是外表發黴,但其黴菌可能在整個火龍果內部都存在,如繼續食用可能對健康造成危害,是不能再吃的,建議發黴的火龍果儘快扔掉處理,以免他人誤食和其他食物也交叉感染黴菌出現黴變現象。
能放冰箱冷藏。
火龍果屬於熱帶水果,對低溫較爲敏感,如溫度過低可造成凍傷,但冰箱冷藏室的溫度可以調節在7—15度的環境,在此環境下,一方面可以避免火龍果凍傷,另一方面還可抑制細菌等微生物繁殖,延長保存火龍果的時間,因此將火龍果放冰箱冷藏是可以的,但不可以冷凍保存。
如果是已經切開的火龍果,放在常溫室內敞開存放的話,一般6小時後就不能吃了,若是放入保鮮碗或用保鮮膜包裹放入冰箱冷藏室保存的,可以存放2天左右。
整個火龍果摘下後,在沒有破損擠壓碰撞的情況下,放在25度左右的室內陰涼環境中可以保存1—2個星期;若是放入冰箱冷藏室中則可延長至1個月左右。
200克合適,約中等大小的火龍果半個左右爲宜。
火龍果味甘酸、性涼,含有豐富的花青素、膳食纖維、維生素B2、維生素E、維生素C等營養成分,適量食用可潤腸通便、美容養顏、養胃助消化,但若是吃多了則容易出現腹脹、腹瀉等身體不適症狀,建議一天吃200克火龍果適宜。
火龍果不僅味道甘甜多汁好吃,還具有較高的食用保健價值,但其保存時間不長,尤其是現在溼度較大的時候,火龍果很容易出現發黴的現象,不知道發黴後的火龍果還能不能吃呢?
火龍果性涼,食用後可增加人體內部的寒涼之氣,如果再搭配像苦瓜、綠豆、海帶、紫菜、西瓜、桑葚、西紅柿等寒性食物一起吃,很容易出現脾胃虛寒的不適症狀,如:大便溏薄清稀、四肢不溫、小便不利、四肢浮腫等。
本身食用火龍果就有潤腸通便的效果,若是再搭配同樣有潤腸通便效果的食物同吃,容易引起腸胃不適,拉肚子的症狀,建議吃火龍果時避開和成熟的香蕉、芝麻、木耳、紅薯等食物一起吃。
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