火龍果怎麼保存的時間長 切開的火龍果怎麼保存

市場上的白心火龍果價格比紅心便宜，很多人一次性買了很多，但是一次也吃不完，火龍果的保存需要注意。那麼，火龍果怎麼保存時間長？

火龍果怎麼保存時間長

火龍果在保鮮冷庫內的儲藏溫度在3℃——6℃，相對溼度75%-90%，注意火龍果冷庫溫度不宜設置在1℃一下，防止出現凍傷。採收後的火龍果果蔬屬於呼吸率低的水果，並且由於果皮厚又有蠟質保護，極耐貯運。在5——9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月；在25——30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。

切開的火龍果怎麼保存

放在避光陰涼處

天氣如果不是特別熱的話，火龍果切開後放在避光陰涼的地方，一般來說是能夠放一天的，但是最好不要過夜再吃，當然了儘快吃完是比較好的。

冰箱十五度冷藏

火龍果切開之後如果吃不完，可以用保鮮膜包起來，然後放在冰箱裏面冷藏。但是由於火龍果是熱帶水果，所以放冰箱要注意將溫度調至十五度，在這種溫度下應該可以放兩天。

最好是現買現吃

火龍果切開之後最好能夠將切開的火龍果全部都吃掉，這樣一來能夠保證火龍果的新鮮，也能夠保證它的衛生，還方便儲存，是最爲推薦的做法。

火龍果可以放冰箱多久

火龍果是熱帶水果，最好現買現吃，有朋友習慣將切開後吃剩的一半火龍果放在冰箱裏儲藏，其實這種保存方法是不科學的。由於長期生長在熱帶、亞熱帶地區，受生長氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱裏之後容易被凍傷，果皮會發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點。不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質，再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。