金桔放冰箱能放多久 金桔如何保存的更久

家裏買了一些金桔，當天吃不完，就把它放進冰箱裏了，我想請問一下金桔放冰箱一般可以放多久呢？

金桔放冰箱能放多久

半個月左右。

金桔是一種比較常見的水果，其中含有較爲豐富的水分及碳水化合物，在一定的溫度及溼度條件下很容易滋生細菌而發黴腐爛，而冰箱中的溫度比較低，將金桔放入冰箱保存可以在一定程度上抑制細菌的繁殖，如果保存得當的話，一般金桔置於冰箱冷藏可以放半個月左右，但是若是保存的不好，可能放不到一週就會開始變軟腐爛了。

金桔可以冷凍嗎

不建議冷凍保存。

金桔的保存溫度不宜過低，而冷凍層的溫度大約在-4℃至-24℃左右，將金桔放入其中會使裏面的水分凝結成冰晶，破壞金桔的細胞組織，使其中的營養成分流失，導致其營養價值降低，而且金桔的口感也會受到影響，因此一般不建議將金桔置於冷凍層保存。

金桔放冰箱怎麼保存

步驟：

1、將金桔中的壞果挑出來，表面的水分擦乾。

2、然後將剩下的好果放入乾淨的泡沫箱或保鮮袋中，封好口。

3、再將包裹好的金桔置於冰箱冷藏層存放即可。

4、溫度調至4攝氏度左右。

注意：金桔放入冰箱保存時一定要密封嚴實，否則冰箱中的水汽進入，反而會縮短金桔的保存時間，加快腐爛速度。

金桔如何保存的更久

陰涼通風處保存

步驟：

1、將金桔表面的水汽擦乾，裝入乾淨的保鮮袋中。

2、繫緊袋口，裏面留有一定量的空氣。

3、然後再將其置於陰涼通風處存放即可，注意避免潮溼。

4、每3天左右換一次氣，一般可以保存半個月左右。

松針保存

步驟：

1、準備一個乾淨的紙箱。

2、在紙箱底部鋪上一層乾燥的松針。

3、鋪上一層金桔，再蓋一層松針。

4、以此類推，直至將金桔放完爲止。

5、將紙箱蓋好，再置於陰涼通風處即可。

6、一般可以保存幾個月，甚至半年。

注意：如果沒有松針，用乾燥的木糠或細沙代替也可。