小米粥吃了會影響血糖嗎 吃小米粥會不會發胖
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很多人除了吃米飯麪條以外,生活中也還是很喜歡吃一些粗糧的,比如玉米糙米。這都是很好的粗糧,吃了對身體好,小米粥也是的,吃了很養胃。
不會,和別的食物相比較,不會有大的影響。
一般糧食中不含有胡蘿蔔素,小米每100克含量則達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,因此,對於老弱病人和產婦來說,小米是最理想不過的滋補品。
不會胖,但是小米粥有一定的寒性,要注意吃的方法。
小米粥算是一道比較清淡的美食,也比較不油膩,所以正常而言,食用小米粥若是控制在合理的量之內,是不會長胖的。
1、熬的時間一定要夠,至少也要半個小時以上。
2、不能偷懶,剛下米是要隨時攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥可就不能要嘍,文火熬時儘量少揭鍋蓋。
3、鍋中放足量水,不可中途加水,燒開。
4、小米營養非常豐富,我們吃小米可以補充營養,提高身體免疫力,補充精力,但是小米也有優劣之分,所以我們挑選小米要細心,避免挑到劣質小米。
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