吃黑米粥會不會增加黑色素 黑米粥對皮膚有好處嗎
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黑米粥是生活中常見的一種食物,具有較高的營養價值,很多人喜歡吃,但黑米好黑,吃吃黑米粥會不會增加黑色素啊?
不會。
雖然黑米粥是黑色的,但黑米粥的黑色是一種的黑是由花青素導致,屬於一種營養物質,並不會影響人體黑色素的含量,並且人體的黑色素是一種生物色素,並不能依靠食物進行增加,而是通過人體皮膚基底層黑色素細胞,經過一連串化學反應而形成的,所以黑米粥並不會增加人體的黑色素。
有好處。
黑米粥中的花青素色素,是一種抗氧化物質,可以清除人體有害的自由基,防止皮膚細胞受到損害形成黑色素,同時能加快皮膚細胞的新陳代謝,促進皮膚基底健康。
其次黑米粥中還含有蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等多種營養物質,能明顯提高人體的血色素和血紅蛋白含量,起到美容養顏的作用,所以黑米粥食用後是對皮膚有好處的。
可能會。
雖然黑米不會導致黑色素形成,但因爲黑米粥中含有豐富的色素、鐵元素等物質,並不能全部被人體吸收時,就會與其他排泄物混合在一起,導致大便出現發黑現象,這種情況屬於正常的生理現象,不需過於擔心。
但需要注意的是,其他疾病因素也會導致黑便的發生,要是在停止黑米粥後,還有大便發黑的現象時,建議及時就醫查明原因。
正常。
由於黑米的花青素是一種水溶性色素,一般來說掉色屬於正常情況,並且與水的酸鹼度的不同,會出現淡紅色或者淡黑色兩種情況。
但需要注意的是,正常的黑米只有在與水接觸後,纔會出現掉色情況,如果黑米在乾燥狀態下用手一摸,顏色就沾到手上,那麼說明這種黑米很有可能是染色的,是假的黑米。
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