糯米做什麼簡單好吃 糯米粥怎麼做纔好吃
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糯米中的營養物質豐富,做出來的食物口感鬆軟香甜,除了常吃的糯米飯,還可以用來搭配其他食材做甜點,煲粥食用,那麼糯米做什麼簡單好吃呢?
先用糯米、淡鹽水煮一鍋糯米飯,煮好之後再把它攪拌均勻,然後把保鮮袋拿出來,並且在保鮮袋上抹上油,抹均勻一點,不讓糯米粘在袋子上,接下來再用食品袋把糯米裝進去,然後再用手把袋子裏的糯米壓成一個均勻的大餅,再把餅狀的糯米放進冰箱裏,至少要冷凍半個小時,然後再把糯米凍塊拿出來,不需要把保鮮膜給撕掉,再把它們切成均勻的小方塊再放入冰箱,想吃時即可拿出來煎着食用,按照正常的煎食步驟即可,放入油燒熱並把糯米餅煎至兩年金黃,用糖蘸着食用即可。
把南瓜削皮以後再洗乾淨,然後再切成小塊盛碗,再在碗上蓋上一層保鮮膜,用蒸鍋蒸熟並且放上適量白糖,攪拌均勻以後再把糯米粉也慢慢放上,還要攪拌均勻,並且把南瓜糯米弄成小份,手上戴上一次性手套把餅給搓圓揉扁,然後在鍋中放入適量油,燒熱之後再把糯米餅煎成兩面呈金黃色即可,可以經常把兩面翻動煎。
先把雪梨的皮去除切成塊狀,鍋中加入適量的水,把雪梨塊放進去,再把糯米清洗乾淨,等到雪梨水煮開以後,把糯米放進去慢慢燉煮,差不多的時候添加冰糖熬煮到融化,然後就可以繼續煮上一會兒就可以盛出來吃了。
先把薏仁米,糯米以及蓮子清洗乾淨,放到水裏面浸泡60分鐘,等到山藥的皮清洗乾淨去除切成塊狀,把蓮子放到高壓鍋當中,然後再加入適量的水,煮開以後用小火繼續煮上半個小時,蓋子打開,加入山藥,薏米以及糯米,再加入適量的水,蓋上蓋子大火煮開,改成小火繼續煮30分鐘,差不多就可以吃了。
先把蓮子紅豆清洗乾淨,然後加入適量的水先浸泡一下,糯米清洗乾淨,放進鍋中,加入蓮子,紅豆,添加適量的水,用大火燒開以後小火慢慢的燉煮到粥變軟糯粘稠,這樣就可以吃了。
把糯米洗乾淨,然後再用適量清水把它浸泡4小時,浸泡好後再在蒸鍋內放入清水,把水燒開之後再把糯米放到蒸屜上,然後再把鍋蓋蓋上,把火調大,再隔水蒸半個小時左右,把糯米蒸熟之後再取出來放到碗裏,然後再在裏面放入玉米粒和豆沙,先攪拌均勻,然後再把它們捏成小圓球放在鋪有芝麻粒的案板上,上下左右活動均勻即可。
1、糯米不易消化,而且含有的糖分也比較高,消化能力不好的人以及老年人、兒童、糖尿病人、肥胖者、高血壓患者建議不要食用或者少食,此外,發熱、腹脹、咳嗽、痰多且黃、內有熱火的人也不宜食用。
2、糯米最好加熱以後再食用,這樣口感比較鬆軟,味道也更好,食用起來更容易消化。
3、糯米的食用應該適量,一次性大量食用不僅會加重腸胃的負擔,而且攝入的糖分過多,還會導致肥胖症,總之對身體不好。
4、糯米不能和蘋果、生蛋清一起食用,不然會導致人體消化不良,而且也會降低糯米的食用效果,最好是和百合、棗等食物一起食用。
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