微波爐可以煮粥嗎 微波爐煮粥怎麼煮
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煮粥一般就需要比較長的時間,煮出來的粥纔會粘稠好喝,但是如果你爲了趕時間的話,煮就沒那麼好吃,那麼微波爐可以煮粥嗎?
微波爐可以煮粥。
雖然說方法非常簡單,而且快捷方便。但是因爲烹飪的時間比較短,所以很可能不會讓米中的營養最大程度的散發出來,影響粥的整體營養療效。煮粥最好是選用砂鍋一類的食材能夠儘可能的保留米粥的營養成分,有益於身體健康。
微波爐煮粥的方法非常簡單,但是在此之前需要將準備好的米浸泡一下。這樣做有利於加快微波爐煮粥的時間。用微波爐煮粥,水和米的比例控制在三比一左右,另外容器要準備一個稍微大一點兒的,水量不要超過容器的2/3,將微波爐調到大火狀態煮五分鐘,水面沸騰以後改成中高火,繼續煮五分鐘。此時如果米粒已經煮開花了,就可以食用了。
1.粥是一款比較容易消化吸收的食物,食用粥品,我們的胃腸道系統負擔會減輕,因此對於胃腸道系統比較虛弱的朋友,可以適當的飲用粥來補充身體所需要的營養和能量。
2.平日裏做粥的食材有很多,因此我們可以通過粥來應對身體一些症狀,來採用食療方法治療。比如說玉米粥可以起到調和脾胃的作用,南瓜粥有補中益氣的功效。像枸杞,蓮子,大棗這些非常有營養的滋補類食材,也都可以用來熬粥,功效翻倍。
3.不知道大家平日裏有沒有注意到,熬好的粥表面會浮起一層粘稠狀的物質,中醫管這種物質叫做粥油。經過長時間的熬製以後,米中大部分營養都會進入到米湯裏,所以周遊的營養就是米湯的精華。可以幫助我們促進身體健康,增強體力補足元氣。
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