年糕可以放微波爐加熱嗎 用微波爐加熱年糕怎麼才能不硬
本文已影響2.14K人
本文已影響2.14K人
馬上要過年了,就買了些年糕來吃,但這年糕下鍋煮也挺麻煩的,想快點吃到,不知道可不可以用微波爐加熱食用呢?
可以。
微波爐是一種用微波加熱食品的烹調用具,不僅可以加熱剩菜剩飯,還可以解凍並加熱食物,同時還能製作各種蛋糕、蛋撻、烤雞翅、蒸魚等美食,而年糕是一種用糯米粉蒸制而成的食品,本身就是熟食,只是放涼變硬了而已,是完全可以用微波爐加熱的,而且時間快速,操作方便簡單。
一般不會爆炸。
年糕雖然水分含量少,但只要微波爐熱的時間合適,一般不會爆炸,但若是熱的時間較長,由於年糕含水量較低,加熱時易燒焦,產生致癌物。
日常熱一些帶皮、帶殼的食物,像雞蛋、栗子、土豆、香腸等,可能一不小心就會“砰”的一聲炸開,糊滿微波爐內壁;也有可能在你打開爐門的瞬間,炸糊在你的臉上、眼睛裏;甚至還有可能在你放進嘴的時候爆炸,十分危險。
看情況決定。
1、如果是自己調製糯米粉漿放微波爐蒸熟年糕的話,一般需要大火微波2-3分鐘。
2、如果是已經熟了的年糕,只需加熱吃,通常根據食用量,大火1-2分鐘即可。
3、如果是冷凍的年糕,用微波爐解凍的話,一般大火30秒即可。
1、年糕撕開包裝,切成1公分厚的片,以利於年糕加熱均勻。
2、然後塗上少許食用油,放入盛年糕的盤子裏,盤子也要事先抹上油,以防年糕熱後粘在盤子上不好清洗。
3、蓋上一個蓋子,以防流失水分,或蒙上保鮮膜,以免微波爐加熱時烤乾年糕上面一層,導致口感不佳。
4、根據年糕的量,酌情高火加熱1-3分鐘,加熱的時候可以少灑些開水在上面,然後再加熱,時間不能過長,時間長了年糕也容易變幹。
微波爐加熱
板栗能用微波爐加熱嗎 板栗放微波爐幾分鐘
糉子用微波爐怎麼加熱 真空糉子微波爐加熱幾分鐘
栗子放微波爐加熱會爆嗎 怎麼用微波爐做生栗子
榴蓮能放微波爐加熱嗎 未熟的榴蓮放微波爐加熱多久
生的玉米可以用微波爐加熱嗎 玉米在微波爐加熱口感好嗎
微波爐加熱會破壞食物營養嗎 微波爐和烤箱哪個更實用
糉子用微波爐加熱多久才熟 用微波爐怎麼加熱糉子
糉子可以放微波爐熱嗎 糉子微波爐加熱幾分鐘
微波爐烤紅薯不包紙 微波爐加熱13大禁忌
微波爐鐵碗能用嗎 微波爐加熱用什麼容器
板栗可以放微波爐加熱嗎 微波爐怎麼烤板栗
栗子可以微波爐加熱嗎 栗子微波爐加熱爲什麼會炸
糉子放微波爐加熱多久 糉子微波爐加熱要剝皮嗎
榴蓮可以放微波爐里加熱吃嗎 榴蓮放微波爐加熱會爆炸嗎
糉子放微波爐怎麼加熱 微波爐熱糉子要加水嗎
【微波爐怎麼熱年糕】年糕微波爐加熱幾分鐘 微波爐能熱年糕嗎
餃子微波爐幾分鐘才熟 熟餃子可以用微波爐加熱嗎
微波爐熱剩菜要幾分鐘 微波爐加熱的13大禁忌
牛奶可以用微波爐加熱嗎 牛奶用微波爐加熱多久