棗子的皮有什麼好處 紅棗怎麼去皮
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棗子的皮與中藥棗皮不是同一種物質，棗子的皮就是水果大棗的外皮，是一種在具有保健功效的食材，而中藥棗皮則是指山萸肉，是一種能滋補身體的中藥材，那麼棗子的皮有什麼好處？
棗子的皮能補氣養血
棗子的皮能補氣養血，也能養心安神，因爲這種果皮中含有豐富的維生素，它對人類的毛細血管有明顯保護作用，能增加血管彈性，促進血液循環，還能提高血液中血紅細胞的數量，平時食用它不但能補氣養血還能起到明顯的補血作用。
棗子的皮能滋養肌膚
棗子的皮中含有豐富的維生素和礦物質，這些物質可以直接作用於人類的皮膚，可以促進皮膚細胞再生與代謝，而且它們還能清理皮膚表層的有毒物質，能增加皮膚彈性，減少色斑與皺紋生成，平時經常用棗子的皮泡水喝，會讓人們的皮膚變得紅潤細
棗子的皮能滋養秀髮
棗子的皮中含有的營養成分比棗子的果肉中還要多，它能健脾養胃，而脾好則皮堅是中醫不變的道理。因此平時食用棗子的皮可以在健脾的同時，起到滋養秀髮的重要作用，它不但能讓人們的秀髮變得烏黑而有光澤，還能有效減少脫髮掉髮以及頭髮乾枯等不良症狀的發生。
紅棗怎麼去皮
紅棗去皮的話最重要的就是要將備好的紅棗置於清水中進行浸泡，這樣可以讓紅棗中一些流失的水分重新的吸收，對紅棗的去皮有着一定的促進的作用，之後再將備好的紅棗置於蒸籠中進行蒸煮一段時時間，之後再將其置於篩子中進行曬制碾壓，這樣就可以很好的將紅棗上的外皮去除乾淨，對紅棗的去皮有着一定的促進的作用。
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