紅棗陳皮水的功效與作用 紅棗陳皮泡水會上火嗎
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前幾天買了些陳皮回來,打算和家裏的紅棗片一起泡水喝,那麼這紅棗和陳皮一起泡水喝會有什麼功效作用呢?
陳皮是芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮,入肺、脾經,有很好的理氣健脾的效果,其中含有的揮發油及部分酸性物質,具有刺激胃腸分泌消化液、促進胃蠕動、減輕腸脹氣、降低脾胃負擔的功效,合理用陳皮對於消化不良、食慾一般的人來說有不錯的健脾胃功效。
紅棗性溫、入脾、胃經,有很好的補脾益氣、養血安神的功效,對於脾胃虛弱、氣血不足的人來說是很好的溫補食物,而現代的藥理學發現,紅棗含有的蛋白質、糖類、有機酸、維生素A以及氨基酸等營養成分,對人體免疫提高有良好的幫助效果。
陳皮入脾經,如果體內水液過多,脾胃代謝失調的話,容易產生溼氣現象,長久下去聚溼成痰,而食用陳皮能有一定的燥溼的效果,陳皮入肺經,對於痰液停留肺部產生的痰多咳嗽的情況,用陳皮泡水喝能起到良好的燥溼祛痰的作用。
紅棗中含有大量的糖類物質,其中主要是葡萄糖、果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,若是身體有體虛乏力等不適現象,用紅棗泡水喝對體能恢復能起到不錯的幫助。
吃多了會。
紅棗和陳皮都是藥性偏溫的食材,且紅棗糖分較高,所含的熱量也不算低,如果少量沖泡的話一般是不會造成上火的,但若是一次泡太多紅棗、陳皮的話,脾胃積熱過多可能就會產生內熱上火、口乾舌燥等不適表現,因此建議用紅棗陳皮泡水時,用量不宜過大,以免對健康造成影響。
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