堅持吃紅棗有哪些好處 長吃紅棗對身體有什麼用
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紅棗在我國已經有了百年的歷史了,由於它裏面富含有對人體有益的營養元素,那麼堅持吃紅棗有哪些好處?
紅棗的營養十分豐富,它含有大量糖類物質,主要是葡萄糖,亦含有果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖和一種酸性多糖,同時含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1/B2/B3/B6、維生素P,此外還含有10多種氨基酸(包括8種人體必需氨基酸)、有機酸及鈣、鐵、鎂、鉀、鈉等36種微量元素。這些成分都是人體每日所需的營養物質,具有較好的補養作用,能夠增強人的免疫力,提高機體抗病能力。
紅棗中含有豐富的鐵元素,其所含的維生素C還能促進鐵的吸收,對於預防月經性貧血和產後失血有較好的效果。女性經常用紅棗泡水喝或每天吃紅棗,可以使氣血變好,讓面色更紅潤。
現代藥理學研究發現,紅棗中含有的糖類、蛋白質、脂肪都是保護肝臟的營養劑,這些物質可以促進肝臟合成蛋白,提高了人體中血清蛋白的含量,具有保肝養肝的作用。對於經常熬夜或飲食太油膩的人,用紅棗泡水喝,可幫助肝臟排毒,堅持一段時間,肝功能即可得到很好的改善。
紅棗對心血管有很大幫助。紅棗中的蘆丁可以軟化血管,從而使血壓降低,有利於高血壓患者調節血壓。此外,紅棗中所含的環磷酸腺苷可以擴張外周血管,增強心肌細胞的抗損傷能力,改善心肌細胞的收縮性,有利於改善心血管功能。
中醫認爲,紅棗性溫,有補中益氣、安神助眠的功效。有心神不寧、哭泣不安、煩躁抑鬱等症的人,可用紅棗、甘草、小麥熬湯服用,有疏肝解鬱之功;也可用紅棗、蓮子、百合與小米一起熬粥喝,具有安神助眠的作用。
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