金針菇放幾天還能吃嗎 金針菇放冰箱怎麼保存
本文已影響2.08W人
本文已影響2.08W人
很多人都喜歡吃金針菇,金針菇很美味的食用菌,不管是炒着吃還是下火鍋吃都很不錯,那麼金針菇放久了還能吃嗎?下面就一起來看看吧!
新鮮的金針菇含有比較多的菌根,很適合在冰箱中保存,如果保存的溫度比較適宜的話還有可能會生長,所以放置一週後金針菇也是可以食用的。
市場上購買的金針菇有的可能存放的時間已經比較長了,而且菌根的長度比較短,這種金針菇很容易會腐爛,因此就算是在冰箱中保存,如果出現變味變軟變色等現象是一定不能吃的。
1、新鮮的金針菇如果吃不完需要保存的話可以將金針菇的根部剪掉,然後加入淡鹽水中浸泡十幾分鐘左右瀝乾後再加入冰箱中冷藏保存,差不多可以保存一週的時間。
2、金針菇是屬於可以在低溫下很好生長的真菌,一般的生長溫度跨度比較大,3-34度的溫度都可以生長,但是3度左右的金針菇的活性會很好,而且還能抑制一些其他的菌類活性,這個狀態的下的保存時間會更長,而且味道也更鮮美。
1、很多食物加入冰箱冷藏的話基本上都要用到保鮮膜包裹,但是金針菇不需要,因爲金針菇是屬於低溫可以生長的菌類,所以就算是加入冰箱冷藏也能很好的保持活性,因此還有繼續生長的可能。
2、金針菇雖然在低溫下的生長活性很強,但是如果長時間的存放在冰箱中也會腐爛,因此建議大家在保存金針菇的時候最好不要超過三天。
3、金針菇如果是沾水後保存,切記不能放在鐵器中,因爲很容易會產生變質,發生變黑的現象。
1、便祕:金針菇中含有大量的粗纖維,這種纖維與我們常說的膳食纖維不同,比較難以被人體消化,如果進食過多的話會給腸胃吸收造成不好的影響,出現堵塞便祕的現象。
2、脾胃虛寒:金針菇性寒也就意味着它的寒氣比較足,如果吃的過多會讓身體的寒氣加重,會直接導致脾胃虛寒,嚴重的可能會引起宮寒等。
3、缺鈣:金針菇中的磷元素比較多,磷元素和鈣元素是屬於平衡的元素,如果磷元素過多會導致人體對鈣元素的吸收不足,從而會導致人體缺鈣。
4、腹瀉:金針菇進食過多可能會加速排便,特別是一些脾胃虛寒的患者有可能會導致腹瀉。
炒熟的金針菇過夜能吃嗎 放久了的金針菇還能吃嗎
金針菇有些發黃了還能吃嗎 金針菇爲什麼會發黃
金針菇發黃還能吃嗎 金針菇爲什麼會發黃
金針菇放冰箱可以保存多久
用烤箱烤金針菇不放錫紙可以嗎 錫紙烤箱怎麼烤金針菇
金針菇表面黃了還能吃嗎 金針菇發黃是爲什麼
金針菇發黑還能吃嗎 金針菇放久了還能吃嗎
金針菇雞蛋可以一起吃嗎 金針菇怎麼洗才幹淨
吃金針菇有哪些好處 金針菇的幾種常見吃法
金針菇長大了還能吃嗎 放冰箱一個星期還能吃嗎
金針菇是涼性的嗎 金針菇適宜和什麼一起吃
金針菇怎麼保存
金針菇沒熟吃了會怎樣 金針菇有什麼營養價值
金針菇有點發黃可以吃嗎 金針菇怎麼保存不發黃
金針菇吃了會胖嗎 金針菇的食用禁忌
金針菇怎麼吃好 如何挑選金針菇
吃金針菇會發胖嗎 金針菇怎麼吃可以減肥
金針菇如何清洗乾淨 金針菇如何保存新鮮
金針菇冰箱冷藏有點發黃還能吃嗎 金針菇發黃黏了吃了會中毒嗎
金針菇是酸性還是鹼性食物 金針菇怎麼保存時間長