人蔘的食用方法和用量 人蔘的服用方法有哪些
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人蔘的滋補功效最好,是大家公認的滋補上等品,但是在服用人蔘的時候也是有一些講究的,不可以過量服用或者濫用。這個時候對於沒有服用過人蔘的人來說,最想要了解的就是人蔘的吃法和用量,下面就爲大家介紹。
人蔘的食用方法和用量
1.泡茶
每日用量爲1~3克,放在瓷杯或玻璃杯中,衝入沸水,加蓋稍等片刻,大約10分鐘後,即可食用,飲用此數不限。飲用至無味,水味淡時,人蔘渣可嚼食,也可丟棄。
2.泡酒
將整個人參或切成薄片裝入瓶內,用50—60度白酒浸泡,每日服用,具有祛風散寒、活血通絡等作用。但酒精過敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡適用於參須等不太貴重的部分。
3.燉服
將人蔘切成2釐米薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4至5小時即可服用。
4.嚼食
取大約3片人蔘含於口中,進行細嚼,之後再咽,不過具體用量也可遵循專業醫生的指導,可以起到十分顯著的生津提神作用,且人蔘的口味可以說是甘涼可口。
5.熬粥
取人蔘片3克,可選用西洋參或生曬參,冷水浸泡,紅棗10枚,粳米150克,加水適量,煮沸後,再小火慢慢煮爛至熟,即可。喜歡甜食可加入適量冰糖。
通過對上文的閱讀,相信大家對人蔘的食用方法和用量已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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