巧用剩米飯做米飯餅

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食材

剩米飯 200克雞蛋 150克油 200克鹽 2克蔥 10克胡椒粉 5克

蔥洗乾淨,切成末

巧用剩米飯做米飯餅

雞蛋打到碗裏

把米飯,蔥末,胡椒粉,鹽放入碗裏攪拌均勻

在鍋裏放上油,把攪拌好的米飯放到鍋裏煎,兩邊煎成金黃色就行了

注意事項

米飯和食料要攪拌均勻

小火慢慢煎熟透

精彩圖片

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