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野山椒土豆絲的做法

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食材

土豆 2個豬油 1大勺鹽，雞精 各1勺蔥，蒜片 各3-4片幹辣椒 4段野山椒 2個

將2個土豆切成絲沖水

野山椒土豆絲的做法

起鍋將土豆絲過一下水備用，野山椒切碎備用，鍋裏放豬油，

將蔥蒜幹辣椒，野山椒爆香，加土豆絲大火爆炒幾下加鹽雞精

最後加白醋/陳醋出鍋裝盤即可

注意事項

炒素菜要爆炒

土豆絲 野山

精彩圖片

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