兩碗菜搞定一頓飯
本文已影響2.56W人
本文已影響2.56W人
今天家裏桂花魚超大,所以就洗淨切一段,加冷水,加枸杞提味,加生薑去腥.大火燒開了放鍋裏燉,(水的量根據魚的大小定,太少不夠喝,太多,沒味)
趁着蒸魚的時間就可以準備炒飯材料啦,香菇白菜切絲,臘腸切薄片,蔥切越小越好,這樣孩子吃不出蔥味.
鍋燒熱放一點油,等油燒開放入香菇臘腸,快炒,炒出臘腸味放白菜,繼續快炒,白菜七層熟後盛碗裏待用.
洗鍋(如果不洗鍋雞蛋會粘鍋,炒出來的飯會有焦味),鍋燒熱放油,油燒開直接打入雞蛋用鍋鏟快速攪拌.倒入冷飯炒.
倒入冷飯後調至中火,不要之間用鏟子壓飯糰,要用鏟子切碎飯糰,如圖.這樣能使炒出來的飯口感好,不會粘嘴巴,大飯糰都切碎後,剩下的小飯糰可以用鏟子壓碎,儘量動作快.
飯都炒散後倒入之前的配料,和蔥花加入適量鹽和雞精.繼續翻炒,兩到三分鐘起鍋.
這時候魚應該也差不多了,起鍋,不用放任何調料,味道鮮美,還有一點甜..
開吃,魚肉蘸醬油,一會功夫,孩子就一碗見底了..再喝小半碗湯.打嗝了.哈哈哈.
魚如果很小就不要切段了,直接燉.
沒有以上配料可以自己喜歡的現有材料直接搭配,
地瓜和米飯哪個熱量高 一個紅薯相當幾碗米飯
五易學瑜伽招式 瘦腰一下全搞定
產後怎樣可以有效縮陰?搞定產後鬆弛需兩個方法
梵容醫美 一招教你搞定“春敏肌”
一碗米飯跟一個饅頭哪個熱量高 饅頭和米飯哪個好消化
有主食、有蔬菜、有肉,一碗飯輕鬆搞定寶寶吃飯!
如何搞定白領一族的腰痠背痛
5招搞定月經推遲
吃一個饅頭和一碗飯誰更能減肥 饅頭和米飯哪個好消化
白糖蒸雞蛋 中醫教你一招搞定咳嗽
牛奶減肥搞定小肚子
痛風吃什麼食物最好 這兩種蔬菜一定要吃
腎虛腰痛六招全搞定
警惕!一根火腿腸=一大碗米飯的熱量
秋冬一到就掉髮 5招教你輕鬆搞定
紅薯熱量高還是米飯 一個紅薯相當幾碗米飯
吃飯速度太快竟惹來癌症 一頓飯到底要吃多久
美國女子臀圍有兩米多 每頓飯要吃六七個漢堡
吃一頓燒烤花兩萬多元 燒烤食品影響健康
易學瘦身瑜伽瘦腰一下搞定
藕粉有什麼營養價值及功效 一碗藕粉相當於幾碗米飯
寶寶不愛吃飯怎麼辦 幾條小妙招幫你搞定
蛋炒飯的熱量 一碗蛋炒飯的熱量運動多久
坑!串串店一個雞翅穿11根籤 兩女生一頓吃了640根
暈車怎麼辦,一個穴位幫你搞定
5分鐘解決一頓飯?吃這麼快急着生病嗎?
細腰、豐胸,正確走路姿勢一招搞定
孕婦一頓飯吃多少碗
頸椎病犯了怎麼辦?不動脖子,兩招搞定頸椎病!
韭菜一個人吃多少合適 一天吃一頓韭菜會怎樣