黨蔘哪些人不能吃 吃黨蔘要注意什麼
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黨蔘有補中益氣、養血生津的功效,生活中常有人用黨蔘代替人蔘來補氣,那麼哪些人不能吃黨蔘呢?
黨蔘有補氣益氣的功效,氣滯、怒火盛者食用可能會導致病情加重。
肝火旺盛的常見症狀有眼睛紅腫、心煩氣躁、頭痛、脅痛、咯血等,黨蔘有補氣養血功效,屬於滋補藥材,肝火旺盛者食用可能會加重病症。
在服用中藥藜蘆期間,是不能食用黨蔘的,因爲黨蔘反藜蘆,兩者一起食用可能會產生毒副作用。
黨蔘有健脾益肺的功效,可用於脾胃氣虛、食少便溏、食慾不振等症狀,常用黨蔘與白朮、甘草配伍,有補氣健脾的作用。脾肺氣虛者,可用黨蔘配伍黃芪、當歸、生薑、升麻等配伍。
黨蔘有補中益氣、健脾益肺、生津養血的功效。黨蔘含有皁苷、糖類、氨基酸、微量生物鹼和維生素等有效成分,其所含黨蔘皁苷具有催眠、鎮靜抗驚厥的作用,所以黨蔘有養心安神的功效。
黨蔘既能健脾益肺,還能養血生津,適用於內熱消渴、津傷口乾、氣短口渴、熱病傷津等症狀。黨蔘可配伍麥冬、黃芪、枸杞同服,其養血生津的藥效更佳。
黨蔘有補中益氣、補血生津的功效,因其藥性平和,常代替人蔘用於脾肺氣虛和慢性疾病的調養,對於氣血兩虛症、氣津兩傷症也很有療效。藥理研究表明,黨蔘乙醇提取物能提高記憶力,改善腦功能。
黨蔘可以使紅細胞數量增多,血紅蛋白增加,能夠促進造血功能,黨蔘有補氣養血的作用,適用於氣血不足者,對於面色萎黃、氣血兩虛等症狀有較好療效。
黨蔘有補氣健脾的功效,是較好的保健養生藥材,其所含的黨蔘多糖等有效成分,能使吞噬細胞的數量增加,細胞體積增大,增強吞噬能力,因此,黨蔘具有提高免疫力的功效。
不建議長期吃。
黨蔘性平、味甘,有補中益氣、健脾益肺、養血生津的功效,適用於脾肺虛弱、四肢乏力、熱病傷津、氣短自汗、脾虛食少等症狀。黨蔘含有較多的營養物質,且藥效廣泛,適量食用能夠增強免疫力、促進造血功能、改善睡眠和調養身體。但是長期過量食用,容易導致滋補過度,損傷正氣。
材料:
黨蔘15到30克,炒米30克。
做法:
1.將黨蔘和炒米倒入鍋中,加水四碗;
2.煎煮成一碗,代茶飲用。隔天飲用一次。
用料:
黨蔘5克,大棗10個,糯米200克,白糖25克。
做法:
1、將黨蔘、大棗加水適量泡發後,煎煮半小時,撈去黨蔘,棗,湯備用。
2、糯米淘淨,加水適量放在大碗中 蒸熟後扣在盤中,把棗擺在上面再把湯液加白糖煎成粘狀,澆在棗飯上即成。
原料:
雞項1只,黨蔘50克,胡椒根50克,紅棗8粒。
方法:
1.雞項剖淨、去內臟及尾部、斬塊;
2.胡根、黨蔘、紅棗(去核)分別用清水洗淨;
3.將用料全部放入燉盅內,加開水適量;
4.蓋好,用文火隔水燉3小時,調味供用。
原料
紅棗12克、白糖適量、黨蔘20克、枸杞12克。
做法
1.黨蔘洗淨切成段備用;
2.再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用;
3.將所有材料放入砂鍋中,然後放入適量清水,一起煮沸;
4.煮沸後再用文火再煲10分鐘左右;
5.將黨蔘挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
黨蔘有補中益氣、養血生津的功效,生活中常有人用黨蔘代替人蔘來補氣,那麼哪些人不能吃黨蔘呢?
黨蔘有補氣養血、生津、健脾益肺的功效,過量食用容易滋補過度,出現上火的症狀。
蘿蔔有消氣作用,與補氣藥材黨蔘同服,會影響其藥效吸收,自身營養價值也會遭到破壞。
黨蔘反藜蘆,藜蘆和黨蔘一起食用,容易發生毒副作用。
濃茶裏面含有鞣酸,鞣酸易與黨參所含有效成分發生反應,生成不溶性沉澱,對胃腸道造成刺激,也會影響黨蔘藥效的發揮。
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