秋梨膏放冰糖和不放冰糖的區別 秋梨膏放冰糖還是蜂蜜好
本文已影響7.11K人
本文已影響7.11K人
想趁着現在梨子多的時候做些秋梨膏,以備咳嗽的時候來防病治病,但這秋梨膏裏放了梨子,梨子本身就比較甜了,不知道還要不要放冰糖呢?放放冰糖和不放冰糖有何區別呢?
冰糖冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖,與白糖在體內分解的成分一樣,可以代替白糖進行調味,不過冰糖品質純正,不易變質,並擁有自身特有的食療功效,所以其更優於白糖,常在配製藥品浸漬酒類和滋補佐藥等使用,一般人羣均可食用,但糖尿病患者忌食。
放入冰糖可加強止咳功效,因爲冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效,可養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
各有好處。
蜂蜜由葡萄糖、果糖、蔗糖、有機酸、蛋白質、維生素B1、B2、B7、C、K、H,澱粉酶、乙酰膽鹼、煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、鈣、硫、磷、鎂、鉀、鈉、碘等組成,具有調補脾胃、滋陰潤燥、補虛強身、潤肺止咳的功效,對脘腹虛痛、肺燥咳嗽、腸燥便祕、潰瘍不斂、手足皸裂有一定的療效,而且味道是蜜甜味,放入秋梨膏中不僅營養價值高,還能提升味道,增強止咳等功效。
而冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功能,可用於治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽乾、咽喉腫痛、小兒盜汗、風火牙痛等病症,味道香甜可口。
放一些具有止咳、祛痰、生津、潤肺功效的藥物爲好。
秋梨膏臨牀上主要用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症,想要達到好的治療效果,就要放一些具有止咳、祛痰、生津、潤肺功效的藥物,常見的有生地、葛根、麥冬、川貝母、羅漢果等。
根據梨子的量來定,一般是10斤梨子放10克川貝合適。
大約10斤梨子可以做一斤秋梨膏,其中放10克川貝是比較合適的,不可多放,因爲川貝味道有些苦,放多了會導致秋梨膏帶有苦味,同時川貝性微寒,多食容易增加人體內部的寒涼之氣,從而導致腹瀉、腹痛、消化不良、脾胃虛寒等症狀。
冰糖和白糖的區別是什麼 冰糖好還是白糖好
銀耳湯放冰糖還是紅糖好 銀耳湯用蜂蜜代替冰糖嗎
秋梨膏可以放多久 秋梨膏怎麼保存好
煮梨可以不放冰糖嗎 煮梨的冰糖可以用白砂糖代替嗎
冰糖雪梨能加蜂蜜嗎 冰糖雪梨加什麼治咳嗽
每天喝冰糖雪梨好嗎 冰糖雪梨是喝湯還是吃梨
秋月梨是涼性還是熱性 秋月梨可以代替雪梨煮冰糖嗎
銀耳湯放冰糖還是放白糖
秋梨膏裏爲什麼要加生薑 秋梨膏放什麼中藥好
花茶加冰糖功效與作用 喝花茶放冰糖好還是不放好
糖醋蒜放白糖還是冰糖 三斤大蒜放多少糖和醋
冰糖雪梨用蜂蜜可以嗎 冰糖雪梨會上火嗎
冰糖雪梨熬好吃梨還是喝水 冰糖雪梨止咳是蒸好還是煮好
秋梨膏用什麼梨做最好 是不是所有梨都可以熬秋梨膏
冰糖雪梨是燉的好還是蒸的好 冰糖雪梨這樣做效果更佳
10斤梨放多少川貝粉做秋梨膏 秋梨膏沒有川貝拿什麼代替
綠豆湯放冰糖好還是放白糖好 放這種糖效果更佳
貝母蒸梨不放糖可以嗎 冰糖貝母雪梨的做法
冰糖雪梨沒有冰糖怎麼辦 冰糖雪梨沒有冰糖用白糖可以嗎
枇杷葉和梨冰糖一起煮可不可以 梨子冰糖水的功效
冰糖雪梨吃梨還是水 冰糖雪梨只喝水有用嗎
秋梨膏和枇杷膏的區別 枇杷膏和秋梨膏哪個好
止咳冰糖雪梨水的做法 冰糖雪梨是蒸還是煮好
冰糖燉雪梨 冰糖燉雪梨的做法
冰糖雪梨可以用紅糖代替嗎 冰糖雪梨梨核要去掉嗎
治咳嗽秋梨膏好還是枇杷膏好 秋梨膏和枇杷膏可以一起吃嗎
冰糖雪梨銀耳湯可以放鵪鶉蛋嗎 冰糖雪梨銀耳湯的功效
秋梨膏可以放檸檬嗎 吃秋梨膏有什麼好處
冰糖雪梨熬好吃梨還是喝水 冰糖雪梨止咳是蒸好還是煮好
冰糖雪梨治熱咳還是寒咳 吃冰糖雪梨的注意事項