陳皮買幾年的最好 陳皮5年和10年的區別
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陳皮是生活中常見的一種中藥材,藥用價值是比較高的,在生活中比較受歡迎,人們買陳皮喜歡買年份高的,那陳皮買幾年的最好?陳皮5年和10年的區別?
陳皮年份越高越好。
陳皮味苦辛性溫,歸肺、脾經,其中含有大量的揮發油、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,具有一定理氣健脾、燥溼化痰等作用。
一般來說陳皮放的時間越長,其藥用價值越高,市場價值也越高,因此哪一種陳皮好,並沒有特定的期限,但生活中大部分人喜歡購買3-5年左右的陳皮,這種陳皮品質是中等的,價格也適中,很多人可以接受。
陳皮年數越長,其藥用價值就越高,市場上有5年和10年的陳皮,這兩者陳皮是具有一定區別的,通常情況下10年的陳皮會比5年的陳皮藥效要好一點。
主要是因爲經過陳化作用之後,陳皮中所含有的揮發油含量大爲減少,氣味會變淡,而黃酮類化合物含量會相對增加,藥用價值就會上升;如果是年份不高的陳皮的話,其中含揮發油較多,香味會比較濃,藥效會差一些。
其次就是而年份久的陳皮皮越薄,其中的有效價值越高,在生活中更受人們喜愛。
並不是。
雖說陳皮年數越高藥性越好,但並不是說一定要很長很長時間,市場上陳皮有3年的、5年的、10年的以及15年的,一般年份越高的陳皮越黑,年份再往上的陳皮就比較少見的,因爲時間太長會導致陳化作,致使失去了陳皮的藥效,因此陳皮需要在適度的時間裏纔有比較的意義,並不是要一味追求時間長久。
是的。
陳皮是芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮,也可以說陳皮就是橘子皮陳化製成的,是一種常見的中藥材,具有一定理氣,健脾、化痰的作用。
經常被用於治療呼吸道疾病、消化道疾病、肝病、腎病等疾病的治療中,其次陳皮還具有一定止咳化痰的作用,可以治療受寒引起的咳嗽。
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